山东菜馆朱记酱牛肉,闯关东酱牛肉是第几集
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闯关东酱牛肉朱记酱牛肉怎么做的有谁知道配方吗
制作:
1、将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。
2、取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。
3、葱切大点的段、姜拍破备用。
4、锅中做清水,80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。
5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。
6、锅中再做清水,开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。
7、重新开锅之后入牛肉大火做开。
8、变小火将牛肉烧熟后将香料包取出后关火。
9、将牛肉和剩余的肉汤一起倒入容器中放至完全凉透。
10、将牛肉取出切成薄片即可食用。
闯关东那文哪集怀孕
是第二十八集。
传文的儿子生子第一个镜头是襁褓中的婴儿。那天晚上传文找潘老大玩儿麻将很晚才回来,接连三天都输钱,那文都不愿意给他开门,此时那文和生子都睡了。
朱记酱牛肉大火,又吸引了潘家的注意。潘老大特意过来品尝,但又不想给钱。
传文不仅不要钱,还想巴结潘老大,就跟他约了,晚上一起打麻将。
接连几天,传文打麻将故意输给潘老大,他以为这样就能买到潘老大的心。
朱开山得知这事,把他臭骂了一顿,老朱家行的正走的直,不欠老潘家的,不能这样觍着脸巴结人家。以后再敢去丢人现眼,就打断他的腿。
闯关东酱牛肉是第几集
《闯关东》里传文买马肉做酱牛肉的是第二十九集。
在《闯关东》的第二十九集当中,传文为了讨好潘家借打麻将故意输给潘老大钱,被朱开山一顿臭骂。
“朱记酱牛肉”火了,传文贪便宜买了马肉充牛肉,被潘五爷手下的葛掌柜和于掌柜吃出来,带人砸了山东菜馆。原来所有的一切都是潘五爷背后指使的。
没办法,朱开山只得带着传文挨家挨户的赔礼道歉。在潘家,朱开山借下象棋把潘五爷一通数落,传文也不再讨好潘老大,牌桌上全赢大牌
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