牛肉片西红柿汤(柠檬番茄炖牛肉怎么做)-菲力牛肉网

牛肉片西红柿汤(柠檬番茄炖牛肉怎么做)

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牛肉豆腐皮汤做法

1、食材：牛肉、豆腐、西红柿、柠檬。2、调料：食用油、盐、料酒、葱、姜、香醋、白胡椒粉、鸡精、高汤。

3、将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。

4、坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开，改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精，挤入数滴柠檬汁即可。

柠檬番茄炖牛肉怎么做

原料：牛腩400克、西红柿一个、柠檬一个半（根据个人口味）、白胡椒粉、食用油、葱、姜、蒜、盐、冰糖各适量。

做法：

1、牛腩洗净，西红柿柠檬分别洗净备用。锅内放水，煮开后把牛腩放入。大火煮把葱姜切好，放入锅内与肉同煮，大火煮开后转小火，炖大约1小时。煮透后捞出沥水放凉后切成小块。

西红柿切块，另起锅，放油烧至5分热，放西红柿翻炒，再把牛腩块放入。再翻炒取半只柠檬榨出汁。倒入锅中，再放入适量白胡椒粉。翻炒均匀倒入刚刚煮牛腩的汤，和牛腩齐平的量就可以了。

柠檬切片去核备用（根据个人口味放柠檬）把柠檬片放入锅内，再放入适量冰糖，继续小火炖。大约炖30分钟时放入适量盐，再炖10分钟左右即可起锅。

西红柿牛肉片汤要不要加糖

西红柿牛肉片汤少放一点点糖是可以的，可以综合一下西红市的酸味也提点鲜的味道，西红柿和牛肉搭配是非常好吃菜，营养丰富搭配合理，对身体健康起到了很好的作用，强壮身体，增加低抗能力，是很好饭菜，我们生活越来越好了，不过还需调理好善食的。

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