牛肉炖土豆胡萝卜排骨汤怎么才能做到汤浓肉烂超入味-菲力牛肉网

牛肉炖土豆胡萝卜排骨汤怎么才能做到汤浓肉烂超入味

大家好，今天小编来为大家解答牛肉炖土豆胡萝卜排骨汤这个问题，十里飘香的土豆炖牛肉,怎么才能做到汤浓肉烂超入味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

十里飘香的土豆炖牛肉,怎么才能做到汤浓肉烂超入味

牛肉必须要先做。

牛肉切块，放滚水里面煮5到10分钟左右，捞出来，过凉水，控干水，放在容器里面，倒入适量料酒，老抽，陈醋，生姜，胡椒粉，或者五香粉，一起搅拌均匀，腌制两小时左右，确保能够入味。

热锅凉油，放入牛肉翻炒，颜色泛白，就代表断生了，倒入开水，水量要超过牛肉，一次性放足。

炖一个小时左右，用筷子插一下牛肉，能插进去就意味着熟了，放土豆，大概再炖制15分钟左右就能起锅。

起锅前，能放一把青蒜叶是比较理想的，能提升口感，没有，也不必在意。

按照这种方式做出来，整体效果还不错，能达到汤浓肉烂超入味，可以试试看。

胡萝卜可以和什么一起炖排骨

胡萝卜可以和什么炖汤：土豆胡萝卜汤

材料：土豆2个，胡萝卜1个，牛肉浓汤宝1盒，水3小碗，盐1克。

做法：

1、土豆、胡萝卜洗净、去皮、切丁。

2、锅中放三碗水放土豆、胡萝卜煮至8分熟。

3、最后放浓汤宝煮至土豆面熟即可。

小贴士：如果不嫌麻烦的话，可以使用高汤代替浓汤宝哦。

胡萝卜可以和什么炖汤

胡萝卜可以和什么炖汤：玉米排骨胡萝卜汤

材料：排骨适量，胡萝卜2根，玉米两根，花椒几粒，葱适量，姜3片。

做法：

1、把排骨的血水洗去，放入小锅中，和葱段，姜片一起煮，煮开后，转小火再煮大概5分钟。

2、将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用。准备好葱节，花椒和姜片。

3、在炖锅中放一点点油，放入花椒，姜片，慢慢煎出香味。

4、接着放入排骨稍微炒一下

5、然后放入足量的水和葱节，不盖盖子，保持大火，煮开后转中火，炖45分钟左右。

6、加入玉米和胡萝卜，炖30分钟左右。

7、最后撒点葱花，放上盐即可。

胡萝卜可以和什么炖汤

胡萝卜可以和什么炖汤：南瓜胡萝卜汤

材料：南瓜300克，胡萝卜2根，大葱1根，盐1茶匙，迷迭香1/2茶匙，芥花油2茶匙，水200毫升。

做法：

1、南瓜切丁;胡萝卜切片;大葱切片。

2、倒油热锅，加调料把菜都炒一下，炒个5分钟左右。

3、加水，中火煮10分钟，偶尔搅拌一下，差不多软了就行。

4、汤放到食品处理机里打成糊糊，最后加盐小火热热即可。

我煮牛尾汤个柿子胡萝卜土豆可以吗

可以一起煮的，可以做成西红柿土豆炖牛肉进行食用，具体做法如下：

准备材料：熟牛腩1碗、土豆2个、胡萝卜1个、西红柿4个、牛腩高汤0.5盒、番茄酱1袋、盐适量、白糖适量。

1、将土豆去皮滚刀切块，放一旁备用。

2、胡萝卜去皮滚刀切块，如下图所示。

3、西红柿切块，放一旁备用。

4、锅中放油，油热放入西红柿，番茄酱，土豆，胡萝卜和牛肉翻炒片刻。

5、加入牛腩高汤。

6、大火炖开后小火慢炖20分钟后放入适量盐和糖。

7、出锅放入香菜点缀，这样西红柿土豆胡萝卜炖牛腩就完成了。

关于本次牛肉炖土豆胡萝卜排骨汤和十里飘香的土豆炖牛肉,怎么才能做到汤浓肉烂超入味的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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