白菜和牛肉片咋做的呢好吃(牛肉炒白菜做法)
本篇文章给大家谈谈白菜和牛肉片咋做的呢好吃,以及牛肉炒白菜做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
白菜炒牛肉的家常做法
原料:大白菜300克,牛肉170克,红椒35克,姜片、蒜末、葱段各少许。盐3克,鸡粉3克,生抽4毫升,芝麻油2克,水淀粉3毫升,嫩肉粉少许,食用油适量。
做法:
1.洗净的大白菜切块,洗好的红椒去籽,切成小块;洗净的牛肉切片,加盐、鸡粉、生抽、嫩肉粉抓匀,倒入适量水淀粉,抓匀,注入少许食用油,腌渍15分钟至入味。
2.锅中注水烧开,倒入少许食用油,放入大白菜拌匀,煮半分钟至断生,捞出。
3.用油起锅,入红椒、姜片、蒜末、葱段爆香,放入大白菜、牛肉片,翻炒至牛肉片转色,加盐、鸡粉、生抽,炒匀调味,淋入少许芝麻油,炒匀即可。
牛肉炒白菜做法
原料:大白菜一颗、牛肉少量、辣椒少许、盐和鸡精少量;
步骤一:锅中加水,等水开后,将牛肉放入锅中,煮半小时左右,将牛肉煮熟,捞出,切成片;
步骤二:将白菜切成块,辣椒也切成块;
步骤三:将锅中放入少量油,下肉片翻炒;
步骤四:放入白菜块和辣椒块翻炒;
步骤五:根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,放入少量水炖一分钟左右,即可出锅。
牛肉和大白菜怎么烧才好吃
原料:大白菜、牛肉、大蒜、生姜、老干妈辣椒酱、玉米淀粉、玉米油、盐。
做法步骤:
第1步、准备好所有材料。
第2步、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜丝腌制一会备用,大白菜洗干净沥干水分备用。
第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉炒至六成熟。
第4步、捞出备用。
第5步、锅内留底油,倒入大蒜和葱花煸炒片刻。
第6步、倒入大白菜煸炒一分钟。
第7步、倒入牛肉一起混合煸炒。
第8步、加入盐,调味。
第9步、加入一勺老干妈辣椒酱。
第10步、煸炒均匀
白菜和牛肉片咋做的呢好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛肉炒白菜做法、白菜和牛肉片咋做的呢好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。