豆角炖牛肉木耳?豆角炖牛肉的做法

豆角炖牛肉木耳?豆角炖牛肉的做法

大家好,今天来为大家分享豆角炖牛肉木耳的一些知识点,和豆角炖牛肉的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

干豆角炖牛肉的做法,干豆角炖牛肉怎么做好吃

干豆角炖牛肉的做法,干豆角炖牛肉怎么做好吃

主料

干豆角

300g

牛肉

500g

辅料

适量

适量

适量

辣椒

适量

木耳

适量

胡萝卜

适量

老抽

适量

适量

步骤

1.牛肉用清水洗净

2.切成小片

3.加入料酒生抽糖盐一起腌制十分钟

4.备好葱和辣椒

5.木耳事先泡发,干豆解也泡好,并切段,胡萝卜切滚刀块

6.锅里烧热入油,放入葱和干辣椒

7.再倒入牛肉翻炒

8.适量加入老抽继续入味翻炒

9.可以加入适量的水煮至牛肉熟烂

10.再加入木耳和胡萝卜

11.倒入干豆角翻炒均

12.入盘上桌

豆角炖牛肉的做法

豆角炖牛肉的做法

1土豆去皮,先切厚片

2

再切块

3

放入凉水中,备用

4

葱切段

5

姜切片

6

牛肉先厚片

7

再切条

8

再切小块

9

放水中清洗干净

10

放凉水中,加热

11

撇出浮沫

12

捞出牛肉,汤留着备用

13

葱姜加入油锅,爆香,加入牛肉

14

加入料酒

15

加入生抽和老抽

16

炒匀

17

第17步,如图

18

加入煮牛肉的汤

19

加入八角和香叶

20

盖好盖子,大火烧开

21

转小火煮1小时

22

加入土豆

23

加盐

24

开锅小火,炖到土豆变软

25

收汁,关火

26

一道美味的土豆炖牛肉就做好了

怎么做好吃,干豆角炖牛肉的家常做法

怎么做好吃,干豆角炖牛肉的家常做法

牛肉炖干豆角操作时间:4小时原料:牛腩肉400克,干豆角200克。调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐、味精、鸡精各1小匙,香油1/2小匙。牛肉炖干豆角的做法1、将牛腩肉洗净,放入清水中泡去血水,捞出沥干,切成2厘米见方的块。2、干豆角放入盆中,加入温水浸泡2小时,使其涨发,洗净。3、锅中加入适量清水,放入牛肉块烧沸,撇去浮沫。4、再放入葱段、姜片、八角、香叶,转小火焖至九分熟(约90分钟),捞出葱段、姜片、八角、香叶。5、然后放入干豆角煮至熟透,再加入精盐、此汤特色:咸鲜香嫩牛肉的功效与作用

豆角炖牛肉木耳和豆角炖牛肉的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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