制作爆辣牛肉丸的方法?辣炒牛肉丸做法

制作爆辣牛肉丸的方法?辣炒牛肉丸做法

大家好,如果您还对制作爆辣牛肉丸的方法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享制作爆辣牛肉丸的方法的知识,包括辣炒牛肉丸做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

潮汕牛肉丸店的辣酱做法

潮汕牛肉丸店的辣酱做法

潮汕牛肉丸店的辣酱做法

主料

红辣椒

500g

3个

50g

2头

五香花生仁

2把

辅料

适量

5勺

3勺

香油

适量

步骤

1.姜、蒜搅碎

2.花生仁搅成大粒

3.红辣椒嚼碎

4.梨搅碎

5.将上述主料混合在一起

6.锅内倒油

7.烧热后倒入5中混合主料,转中火。

8.放糖

9.放盐

10.搅拌均匀

11.起锅前倒入花生仁碎,关火。

12.玻璃瓶用开水烫过,趁热装瓶,辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面,盖盖封口,如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。

辣味豆瓣牛肉丸的做法

辣味豆瓣牛肉丸的做法

食材明细

主料

牛肉200g

辅料

生姜粉1勺

豆瓣酱1勺

料酒1勺

微辣口味

炸工艺

二十七分钟耗时

普通难度

香辣牛肉丸的做法步骤

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1

把牛肉用破壁机搅打成牛肉泥,加入调料搅拌均匀。

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2

我做的纯牛肉丸子,没有加其他食材。把牛肉丸搓成一个一个小的丸子。

3

放入油锅慢炸,炸至金黄熟透即可。

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4

配几朵花椰菜解油腻。由于是纯牛肉丸,所以特别Q弹噢!

辣炒牛肉丸做法

辣炒牛肉丸做法

推荐这样做

食材:牛肉丸500g、青红椒、芹菜、蒜

做法:

1、牛肉切片煎至两面微黄备用

2、蒜末炒香,放入芹菜、青红椒炒匀

3、放入牛肉丸炒匀,加一勺辣椒面、一勺蚝油、两勺生抽炒匀即可

关于制作爆辣牛肉丸的方法,辣炒牛肉丸做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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