牛肉粒煲仔饭的做法大(正宗排骨煲仔饭的做法)-菲力牛肉网

牛肉粒煲仔饭的做法大(正宗排骨煲仔饭的做法)

很多朋友对于牛肉粒煲仔饭的做法大和正宗排骨煲仔饭的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

大米饭有几种做法,哪种做法最好吃

大米饭有无数种做法，最好吃的做法是：腊味双拼煲仔饭。

食材：猪肉500g、精白米200g、鸡蛋4个、香醋1汤匙、芝麻酱1汤匙。

具体步骤：

1、先示意一下米的分量和水量的关系。常见量米杯一杯的米，水量只需要砂锅底浅浅一层就够了。

2、将白米提前泡一小时左右，这样不容易糊锅。

3、取出香肠和腊肉。

4、放在蒸锅里蒸半小时就可以熟透，喜欢软烂口感的，可以再蒸久一点。

5、青菜洗净备用。

6、将蒸好的腊肉和香肠切片备用。

7、把泡好的米倒入砂锅中，小火煮饭。约十多分钟后，揭开盖子查看，当水分即将收干之际，准备放入香肠腊肉。

8、放入香肠腊肉后，继续小火煮几分钟，让香肠腊肉的油脂和香味渗透到米饭中。

9、准备2汤匙的生抽。

10、米饭水分彻底收干后，趁热淋上生抽。腊味的香气四溢。

11、最后把青菜在沸水里焯几下，摆在米饭上就完工了。吃得时候拌匀吃，可以让米饭更入味。

做饭给自己一人吃,如何最快速,且营养有保证

面之一青豆凉面

做法：

1.烧开一锅水，放入挂面及青豆，煮熟后捞出过凉水，再沥干，加入几滴芝麻油、拌匀，放进冰箱冷藏片刻。

2.另盛一锅凉水，放入生鸡蛋，温火煮沸后等8分钟，关火，再过5分钟后取出。

3.将煮熟的鸡蛋剥壳、对半切开待用。

4.蒜瓣切成碎末待用。

5.将冷藏的凉面取出，加入海鲜酱油、蒜末，几滴芥末油，最后撒上海苔碎。

6.拌匀，开吃。

面之二虾仁炒粉丝

做法：

1.虾仁提前解冻，洗净，沥干水分备用。葱切葱花。

2.烧开一锅水，放入青豆，煮熟后捞出过凉水，再沥干。

3.粉丝用开水泡软后，用凉水冲一下。滴几滴香油以防粘连。

4.鸡蛋磕入碗中，加一滴料酒，打散。

5.大火，炒锅中油热后，关中火，倒入鸡蛋液，用筷子快速的划拉，让鸡蛋熟成散碎状。

6.放入粉丝，青豆，虾仁，用筷子翻炒，加入两勺生抽，半勺糖，继续翻炒均匀。

7.加葱花，少许胡椒粉，关火。

8.盛盘，冲一包味增汤，开吃。

面之三味增汤面

做法：

1.青菜洗净，红肠切片

2清水煮荞麦面,加一次冷水.水开后捞出面条，过凉水，沥干。

3下青菜，红肠同煮，锅中水再次烧开，舀两勺到小碗中，与味噌酱搅拌化开

4把化好的味噌酱倒入锅中，再次水开

5.盛入碗中，开吃。

正宗排骨煲仔饭的做法

正宗排骨煲仔饭做法

食材准备：排骨，大米

辅助食材：干香菇，胡萝卜，葱，蒜姜

做法步骤：

第一步：准备几朵干香菇，提前泡发洗净，再准备一根胡萝卜削皮，还要备一点姜葱蒜，葱

第二步：把准备好的香菇，胡萝卜，姜葱蒜全部切粒，这样方便入味也好看

第三步：准备一两斤排骨，洗净砍小块，冷水下锅，把排骨焯一下水，加上一点料酒

第四步：好，水开后有两三分钟就可以了，把排骨捞出来再用水冲洗干净

第五步：锅中下油，倒入排骨，把排骨煎至两面金黄，别煎太久哦

第六步：把排骨两面煎至金黄后，加上姜葱蒜粒，煸香，再加上适量的盐，要把煲饭的盐都放进去，翻炒均匀，煸出香味后，加入香菇胡萝卜，把它翻炒一下

第七步：大概翻炒一分钟左右，炒香后关火，放一边备用

第八步：电饭锅中倒两杯大米，再加上一杯糯米，把米洗净，按正常煲饭的水量就可以了，然后加入炒好的排骨

第九步：倒入排骨后，用勺搅拌均匀，然后盖上锅盖，按下电饭锅的煲饭键就可以了

第十步：碗中装一点酱油，胡椒粉，少许的花生油，搅拌均匀

第十一步：待电饭锅显示饭煲好后，把调好的汁倒上去，然后把饭搅拌均匀

第十二步：搅拌均匀后，再次把它铺平，盖上锅盖，按下热饭键，让它热20分钟

第十三步：好了，洒上点葱花，搅拌一下就可以开吃了，这一锅饭煲好，就不用另外做菜了，可以再备一锅汤，这样吃起来美美哒，孩子特别喜欢，隔三差五就要求这样做来吃。

对了，食材可以按自己喜欢的口味来选择哦，如果不喜欢放排骨，也可以放鸡肉、牛肉粒、瘦肉粒，火腿肠等，胡萝卜可以换成土豆、黄豆、麦豆等，总之你喜欢的或孩子喜欢的都可以加进去，糯米可加也可不加。

这一碗电饭锅版的排骨煲仔饭就做好了，喜欢的朋友试一下，香喷喷的！

牛肉粒煲仔饭的做法大和正宗排骨煲仔饭的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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正宗排骨煲仔饭的做法

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