牛肉柿子土豆冻豆腐？萝卜羊肉捞面臊子做法
这篇文章给大家聊聊关于牛肉柿子土豆冻豆腐，以及萝卜羊肉捞面臊子做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
牛内人炖家常做法
主料
牛肉1块
辅料
花生仁(炒)适量
白芝麻适量
芝麻适量
核桃(鲜)适量
北杏仁适量
辣椒酱适量
色拉油适量
葱适量
姜适量
花生油适量
香油适量
鸡粉少许
淀粉少许
料酒少许
胡椒粉少许
豆瓣酱1小碗
步骤
1牛肉放料理机搅拌成肉馅，加入少量淀粉和料酒搅匀备用
2准备熟的花生仁和熟的黑白芝麻、核桃和杏仁，如果是生的，要先放锅里炒香
3葱姜切末备用
4把果仁放进保鲜袋里，用擀面杖擀碎
5锅里放两大勺花生油，烧热后放入牛肉馅翻炒，肉馅炒白后，加入半勺料酒，一点胡椒粉，再加入葱姜炒香
6加入一小碗黄豆酱，小火咕嘟，不断翻炒，防止糊锅
7加入适量的辣椒酱提味，再加入擀碎的果仁不断翻炒，加入一勺糖，一点香油和鸡粉调味
8翻炒均匀即可出锅
乱炖茄子土豆豆角的做法
1.
准备食材土豆块50克，茄子100克，西红柿50克，胡萝卜100克，豆角50克，青椒50克，大葱20克，冻豆腐100克，熟牛肉块100克。
2.
锅里倒50克油，油热下20克葱，50克西红柿，翻炒
3.
下50克土豆块，翻炒
4.
加100克胡萝卜块，翻炒
5.
加50克豆角，翻炒
6.
下100克茄子，翻炒
7.
倒10克酱油，5克鸡精，10克盐
8.
下100克冻豆腐
9.
下100克熟牛肉块
10.
加1000ml水到与菜持平，最好加热水或者温水
11.
炖煮20分钟后，下青椒
12.
炖熟出锅，成品完成
萝卜羊肉捞面臊子做法
步骤1
准备配菜：羊肉切的越薄越好，萝卜切薄片，适量葱白。
步骤2
萝卜开水中焯10秒，捞出。热锅热油，倒入羊肉翻炒变色，加入葱白，萝卜快炒。加入姜粉，适量生抽。出锅前根据口味加少许盐。整个炒菜过程非常快。
步骤3
煮两人份的面条。
步骤4
面条熟后，和炒好的羊肉萝卜拌在一起，就可以开吃啦。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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