炖牛肉加咖喱吗好吃吗窍门 咖喱炖牛肉正宗做法
很多朋友对于炖牛肉加咖喱吗好吃吗窍门和咖喱炖牛肉正宗做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
土豆牛肉咖喱饭最正宗的做法
步骤/方式1
准备食材：一个土豆，半个胡萝卜，半个洋葱，两个芹菜杆
步骤/方式2
全部切成小块
步骤/方式3
锅里放少许油
步骤/方式4
放入姜片爆香
步骤/方式5
放入胡萝卜拌炒至表面焦黄
步骤/方式6
放入土豆翻炒
步骤/方式7
加入牛肉汤没过土豆煮开
步骤/方式8
土豆八成熟时，放入洋葱、芹菜、牛肉
步骤/方式9
炖煮一会儿
步骤/方式10
放入咖喱翻匀，让咖喱融化
步骤/方式11
汤汁浓稠，咖喱融化后关火
步骤/方式12
浇在米饭上，完成
牛肉炖柿子放咖喱好吃吗
不好吃，咖喱+洋葱+土豆+牛肉是绝配，西红柿的酸会搅乱咖喱的味道。西红柿+牛肉即可，或者西红柿+牛肉+洋葱+土豆做成罗宋汤。牛肉炖柿子建议先将牛肉炖烂，之后把西红柿用油煸成番茄汁状，再与炖烂的牛肉放到锅中翻炒一小会儿出锅即可。
咖喱炖牛肉正宗做法
材料
牛腩700公克，洋葱1/2个，蕃茄1/4个，马铃薯1个，姜末50公克，蒜头20公克，水2000㏄，咖哩粉30公克，奶油20公克，鲜奶油30㏄，盐1茶匙
做法
1.将蒜切碎、洋葱切片、蕃茄切块、牛腩切块汆烫备用。
2.起油锅，放入切碎的蒜、姜末、咖哩粉以小火炒香，倒入牛腩块以中火炒3分钟至熟透，再加入水、洋葱片、蕃茄块与调味料奶油、盐、鲜奶油以小火煮2个半小时即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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