藤椒味牛肉月饼(各地都推出了哪些特色月饼)
大家好,今天来为大家解答藤椒味牛肉月饼这个问题的一些问题点,包括临近中秋,各地都推出了哪些特色月饼也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
中秋文创月饼走俏“出圈”
中秋文创月饼走俏“出圈”
中秋文创月饼走俏“出圈”,近年来,月饼市场上联名传统IP或时尚潮流的跨界营销并不少见。这些制作精美、文化内涵深厚的月饼礼盒主要以广式月饼为主。包装精良、制作精美的广式月饼成为消费者走亲访友的首选
中秋文创月饼走俏“出圈”1临近中秋,一年一度的“月饼大战”又拉开帷幕。最近一段时间,医院、博物馆、烟厂、时装品牌、奶茶品牌等纷纷展开月饼营销,北京稻香村、鲍师傅、盒马鲜生等部分门店也开卖现烤月饼,受到许多食客的欢迎。
一边是售卖现烤月饼的点心铺子越来越多,一边是跨界创新的精致月饼赚眼球。持续多年的“月饼大战”中,南北月饼市场逐渐分化,找到不同的营销路径,也为食客带来更多选择。
跨界文创月饼再“出圈”
“长队末尾的人已经分不清自己是挂号还是买月饼了。”前不久,上海市精神卫生中心闵行职工食堂推出“宛平南路600号”月饼,每一款上都印着“上海精神卫生中心”的字样,以及一个“大脑”的形象。奥运奖牌“金镶玉”的外观、“来自精神病院”的噱头以及8元一个的超高性价比,让这款月饼迅速“火出圈”。
由于这款月饼不对外销售,社交平台上一时间出现大量“组团挂号买月饼”“求代购”的狂热呼声。记者注意到,虽然上海市精神卫生中心已明确说明这款月饼仅限职工在食堂刷卡购买,但淘宝平台上还是出现不少代购,6个月饼的价格已涨至最高499元,还有不少商家销售图样相同的“山寨”产品。
近年来,月饼市场上联名传统IP或时尚潮流的跨界营销并不少见。今年中秋,中国大酒店与广州博物馆联合打造的“消失的月饼”,还原广博馆藏《制中秋饼材料斤两食谱》中的五种口味;松鹤楼与苏州博物馆跨界合作,以文徵明《三绝图卷》为灵感推出“中秋对月”月饼礼盒;杏花楼则与国际食品巨头雀巢联名,紧跟风口推出植物肉五仁月饼。
记者注意到,这些制作精美、文化内涵深厚的月饼礼盒主要以广式月饼为主。五颜六色的饼皮往往造型美观,有的还包含艺术字和手绘图案等元素,包裹上传统或新潮的各式馅料,让不少食客大呼越来越“不舍得下口”,在社交平台上“晒月饼”也成了这些礼盒越来越重要的功能之一。
现烤月饼柜台热销
与众多文创月饼礼盒的“排面”相比,现烤月饼则是凭借新鲜出炉的最佳口感,赢得了许多食客的味蕾。记者注意到,北京稻香村目前有9家门店开卖现烤月饼,自打上市以来,现烤档口就常常排起长队。“排了半个多小时才买上,新鲜出炉的现烤月饼酥脆飘香,等这么久也值。”正在档口选购的市民李大爷说。
“网红”中式糕点品牌鲍师傅也在今年中秋推出了手工现烤月饼,一咬就碎的饼皮配上莲蓉蛋黄等经典馅料配方,让不少“粉丝”大呼惊喜。“以前家里买的月饼一个月也吃不完,这次买的现烤月饼不到两天就全没了。”市民小姜说。据鲍师傅门店工作人员介绍,自打上市以来,现烤月饼的受欢迎程度甚至和经典产品肉松小贝不相上下。
一个月以前,盒马工坊的苏式现烤月饼也已经在全国各地门店上市。除了往年的鲜肉、奶黄流心、芥末三文鱼等口味,北京地区今年还新出了藤椒味香酥牛肉月饼,上海的盒马工坊门店甚至将牛胸肉、牛百叶、牛蹄筋、牛舌、牛肚、牛肝菌酱以及豆皮、腐竹、笋原料串起来,搭配鲜香麻辣的藤椒锅底,红油拌上芝麻,做出“冷锅串串现烤月饼”。
据盒马方面介绍,过去六年时间里,盒马工坊总共研发了30多款现烤苏式月饼,并把这种江浙沪的专属小吃成功推向全国。“预估今年盒马工坊的月饼整体销量将增长15%。”盒马相关负责人称。
“南北月饼”走上不同营销路
记者近日走访各家商超发现,中秋礼品市场上,包装精良、制作精美的广式月饼成为消费者走亲访友的首选,而在各家点心铺子,新鲜出炉、四处飘香的现烤月饼,则是食客们日常采买最多的品种。手工现烤月饼现做现卖、存储周期短,往往更加注重酥脆的口感,而主打礼品市场的广式月饼,则在造型和外观上疯狂比拼。
贵宾楼饭店今年推出象棋造型的月饼礼盒,方方正正的大红色礼盒里摆着“车”“马”“炮”等棋子造型的月饼盒,里面五颜六色的月饼既有白莲蛋黄、枣泥等传统馅料,也有柠檬芝士、桂花酒酿芝士等创新口味。国家博物馆的桃山皮月饼则包含花瓣、玉兔、桃子等各式造型,小巧精致。
为了减少因包装丢弃带来的浪费,喜茶今年推出的月饼礼盒还充分考虑到包装盒的二次利用,采用坚固、高透明度的亚克力盒作为内包装,吃完月饼还可以作为收纳盒,盛放化妆品、盲盒玩具、文具等物品。唐宫饭店今年的月饼则是采用手提袋包装,吃完月饼还能拎着手提袋逛街,实现月饼包装的重复利用。
中秋文创月饼走俏“出圈”2在月饼盒上点亮一轮明月、把校徽印在饼皮上、将北京中轴线古建筑一口“吃”掉……中秋将至,节日文创走俏,博物馆、高校、图书馆开展创意比拼,不仅在颜值和设计上充满巧思,还更加注重体现文化内涵和实用功能。
故宫作为文博界首个“出圈”的文创鼻祖,推出了月饼、耳饰、手链、纸雕灯等中秋文创产品。纸雕灯选取清代金漆点翠玻璃屏风中的绮丽牡丹做点缀,画面中央,故宫猫蹲坐太湖石上,露出憨态可掬的背影,在满月中俯瞰故宫,把故宫文化内涵与中秋意象巧妙融合在一起。
故宫纸雕灯
故宫与稻香村联名推出的月饼礼盒以故宫博物院藏画宋代王孟希的《千里江山图》为创作来源,将古画中的'山水小景设计成月饼图案,又选取名画微黄的底色和千里江山的青绿,让传世名作之色融入饼皮。一经推出便受到广泛追捧,在发售短短不到半个月的时间内销量已突破两万。
国博月饼以玉兔、柿子、枫叶、白莲等意象设计图案,令网友直呼“好看精美”、“舍不得下嘴”。礼盒采用老北京食盒的形式,做了包袱皮的设计。市民谷先生向记者展示,“包袱皮上有玉兔、月亮、月桂树的图案,还可以送给长辈做丝巾”。打开礼盒,精致的纸雕盒盖映入眼帘,以馆藏文物“堆彩赤壁赋圆漆盘”为元素,还原苏轼《赤壁赋》中远山、秋月等意象,“盒盖安上电池就是一盏小夜灯,给人一种‘揽月入怀’的美妙感觉。”国博官方线上店铺显示,此次月饼礼盒限量300份,目前已售罄。
国博月饼
首博的中秋文创充满老北京特色,以“兔儿爷”为元素设计的文创产品深受消费者喜爱。“兔儿爷是老北京在中秋节应景的玩意儿,寓意吉祥如意、福禄双全”,首博文创的工作人员介绍,除了以十二生肖为主题的兔儿爷摆件,首博文创还将兔儿爷元素融入冰箱贴、钥匙扣、笔记本等日常用品的设计中。“现在的年轻人很喜欢记手帐,所以带兔儿爷元素的文具格外畅销。”
兔儿爷文创
首博月饼灵感源自北京中轴线古建筑,图案选取中轴线内7处经典宫阙门楼代表以及景德街牌楼。首博文化客服告诉记者,月饼于本月3日上架,很快就被预订一空。
首博月饼
除了占据中秋文创市场大份额的故宫、国博、首博等头部选手年年推陈出新,还有高校、图书馆加入中秋文创的大战之中。
国家图书馆首次推出“中式韵味”月饼礼盒,以国图馆藏明彩绘本《食物本草》为灵感来源,用葫芦、石榴、花生、柿子四种传统吉祥食物图案装饰饼皮,蕴含福禄安康、金玉满堂、事事顺意、时来运转的美好寓意,收获消费者好评“满满的文化感”!
高校的加入也使文创月饼文化味儿十足。清华大学艺术博物馆与天津糕点老字号祥禾饽饽铺推出联名月饼礼盒,内含寓意“念念”“如晤”“盛谊”“安好”四粒月饼,附赠四封《尺素情怀清华学人手札展》信笺以及一个青花釉里红三果纹高足碗,承载清华百年学风和文人情怀。
人大月饼
人民大学新生任鹏飞给爸妈寄了一盒人大月饼,他希望向家里人送出中秋的祝福,同时分享考上人大的喜悦,“我最爱吃人大的五仁馅月饼,其实味道上和其他月饼没两样,但是多了一份纪念意义——它印着校徽,只有在人大校园里才能买到。”据悉,北京大学、人民大学、北京交通大学、中国科学院大学等高校均在中秋之际推出了独具特色的校徽月饼,彰显校园文化的同时为学生送去节日祝福。
哪些月饼牌子好吃月饼哪里的最好吃最有名
中秋节肯定是少不了吃月饼的,这几年很多城市的月饼都已经非常火了,下面就是测评的一部分月饼,当然口味可能会有差异,但是这些月饼本来就是当地比较热门的品牌。
全国月饼测评list云腿/火腿
贵州省医职工火腿月饼
云南嘉华云腿月饼
鲜肉
上海光明_鲜肉月饼
上海德兴馆鲜肉月饼
杭州九月生活榨菜鲜肉月饼
杭州汪保来榨菜鲜肉月饼
南京沪溪河鲜肉/爆浆鲜肉/腌笃鲜月饼
盒马工坊藤椒牛肉/芥末三文鱼
奶黄/蛋黄
长沙巢__莲蓉蛋黄
宁波奉化弄堂蛋黄月饼
漳州闽南小悦饼
盒马工坊流心奶黄
“素”月饼
河南卢师傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月饼
徐州旗山矿冰糖山楂/板栗月饼
上海龙华古寺素月饼
义乌义亭红豆/芝麻/椒盐/五仁月饼
宁波奉化弄堂百果月饼
湖州布厂百果月饼
温州月公公大月饼
内蒙古奶皮子/奶豆腐/黄油渣/芝士奶酪月饼
咸甜鲜的火腿/云腿月饼火腿月饼的老家在云南昆明,也只有云南的火腿月饼,能叫云腿月饼。月饼饼皮疏松,馅料咸甜适中,有独特的滇式火腿风味。基本认准嘉华、潘祥记、吉庆祥等云南老字号,都不会踩雷。
但说出来你可能不信,最“网红”的火腿月饼并不在云南,而在贵州。贵州省医职工食堂出的火腿月饼,因为过于好吃,从仅限内购,变成对外售卖,现在甚至可以全国快递,出圈靠的全是口口相传的自然流量。
贵州:省医职工火腿月饼
价格:50rmb/10个+省外运费23rmb
购买渠道:微信小程序「贵州盛意月饼」
月饼个头不大,饼皮口感有点像纽约芝士蛋糕底下的饼干底,虽然薄却很扎实。里面的火腿肉肥瘦相间,加入了蜂蜜、白砂糖调味,咸甜口的比例恰到好处,火腿风味突出。不肥不腻,整个就狠狠把我鲜到上头,妥妥的美味暴击。
如果是喜欢咸甜口的朋友,绝对可以闭眼入!今年省医还上了礼盒款,18个装只要182rmb还包邮,送人友好。
云南:嘉华云腿月饼
价格:68rmb/10个
购买渠道:某宝代购
云南最神秘且买不到的云腿月饼产自昆明烟厂职工食堂,可惜不对外售卖。相对网购友好的款是老字号嘉华,旗下的鲜花饼也很有名。
我买的这款个头偏大。土豆同学说,他记忆中的嘉华都是小小个的,吃起来更没有负担。
嘉华的饼皮比贵州省医的比起来,更酥。内馅如出一撤,火腿丝绝不是淀粉口感,而是有嚼劲的肉感,白砂糖颗颗分明。
对了,比火腿月饼更好吃的,是在微波炉里叮了一分钟的火腿月饼,谁吃谁知道。
香出gai的鲜肉月饼江浙沪人民心中的月饼,是飘着肉香的。
尤其是沪上小伙伴,承包了全国一半以上的鲜肉月饼,名店铺用两只手都数不过来,光明_、德兴馆、真老大房、新雅、老大昌??
杭州的鲜肉月饼,基本就是九月生活一家独大,榨菜是灵魂。江苏的鲜肉月饼集大成之处在苏州,长发、采芝斋、胥城、新城花园都不错。南京的沪溪河也可圈可点,网购友好。
初秋最幸运的事,就是偶遇上一炉刚烤好的鲜肉月饼,拿到时还有点烫手,薄如蝉翼的酥皮一碰就往下掉,里面的肉还滋滋地冒油,谁吃了都要说一句人间值得。
上海:光明_鲜肉月饼
价格:26rmb/3个+运费6rmb
购买渠道:某宝代购
每到秋天,光明_就是沪上排队之王,什么喜茶之流都得靠边站。
月饼个头挺大,一个管饱。外头的酥皮入口即化,肉馅扎实新鲜多汁,筋道十足,不愧是。
上海:德兴馆鲜肉月饼
价格:39rmb/6个+运费12rmb
购买渠道:某宝代购
德兴馆也是魔都的老字号,月饼个头和光明_家的差不多,不过不同于光明_家的“磨砂面”酥皮,德兴馆的酥皮是“泛油”的,颜色更深也更薄。
因为快递的关系,所以饼皮有点潮化了,酥酥软软,里面的肉馅还是很良心,有种在吃大包子的感觉。相比之下,还是光明_的更多汁一些。
杭州:九月生活榨菜鲜肉月饼
价格:5.5rmb/个,网购50rmb/盒/10个(原味)
购买渠道:外卖(某宝也有旗舰店)
杭州人民心中YYDS,九月生活虽然算不上杭州老字号,但它家的鲜肉月饼真是深得人心。
今年的榨菜鲜肉月饼和网易的未央猪有个联动款,价格也贵了一丢丢。金灿灿的酥皮,外脆内软,鲜肉紧实多汁,榨菜的嚼劲给整体口感增添了几分趣味。
月饼个头不大,一口气能吃好几个。
杭州:汪保来榨菜鲜肉月饼
价格:5rmb/个
购买渠道:外卖(江浙沪某宝可以代购)
深藏功与名的老字号汪保来,鲜肉月饼名气没那么响,但味道真的还不赖。
整体感觉是在九月生活榨菜鲜肉月饼的基础上,多了一丢丢烧烤孜然味,更重口,也是可以闭眼入的水平。
南京:沪溪河鲜肉/爆浆鲜肉/腌笃鲜月饼
价格:36.9rmb/6个
购买渠道:某宝代购
沪溪河是金陵城的老字号,在口味上,它会比上海和杭州的鲜肉月饼选择多一些。
基础的鲜肉味道没有光明_和九月生活那般惊艳,外头的皮有点厚,肉馅略微有些松散,感觉中规中矩。
不过这款爆浆鲜肉很绝,芝士流心混着肉馅,佐入咸蛋黄的鲜,唇齿留香。大概是鲜肉月饼界的咸甜口之光?
腌笃鲜的内馅是粉粉的咸肉和笋丁。肉处理得很细致,笋丁让人不自觉多咀嚼几口,整个就鲜美得不得了。但不熟悉腌笃鲜的朋友会觉得有点咸。
总的来说,爆浆鲜肉>腌笃鲜>鲜肉。
盒马工坊:藤椒牛肉/芥末三文鱼
价格:24rmb/2个/盒
购买渠道:盒马
先不说味道,盒马每次在出稀奇口味这点上,都跑在赛道前端。(勉强把三文鱼也归到鲜肉类啦~)
藤椒牛肉款虽有其香,但吃起来既无藤椒的辣味,牛肉味也不重,且皮厚。
芥末三文鱼款实际上芥末味并不重,因为其中还有沙拉酱、千岛酱,芥末恐惧选手也能吃。三文鱼还挺嫩,不过加上海苔、鱼籽,总有种在吃无米寿司的错觉。
一定要趁热吃,冷了之后鱼会有点腥。
盒马对比各大经典老字号,价格差不多是double,味道其实也就麻麻_,着实不太划算。
甜口之光:奶黄/蛋黄月饼说起奶黄月饼,红了好多年的炸子鸡当然是香港的半岛和美心,虽然一块单价要几十块,但味道也算对得起价格。
奶黄月饼多以广式饼皮为主,每一颗都是妥妥的热量炸弹。但是对于江浙沪人民来说,万“饼”皆可苏式,所以也可以看到一些“干巴巴”的蛋黄月饼。
长沙:巢__莲蓉蛋黄
价格:50rmb/8个
购买渠道:某宝:湖南正宗长沙巢__月饼店
巢__(巢__cháoāijiě)是长沙的老字号,也是排队之王。以前流行过一句话:如果遇上了一个愿意给你买巢__月饼的人,就在一起吧。“
*甚至因为排队上过当地新闻
巢__的饼皮是所有测评款里少有的广式饼皮,个人是不爱的,太过重油,这款的纸包装也已经被油渗得近乎透明。
广式月饼就不太有酥脆这一说了,从饼皮到内馅都是满满当当的扎实。里面的蛋黄是一整颗,莲蓉很有嚼劲,整个月饼油油润润。如果是习惯广式月饼的小伙伴,应该会喜欢。
漳州:闽南小悦饼
价格:77rmb/8个
购买渠道:某宝代购
来自福建漳州的选手,内馅超级丰富,咸蛋黄、芋泥、麻薯、肉松的搭配,感觉是怎样都不会难吃的水平。掰开的时候麻薯还会拉丝,还好个头很小,不然很有负担。
对这款的期待值是很高的,但是尝了之后觉得甜度过高。
盒马工坊:流心奶黄
价格:19.8rmb/2个
购买渠道:盒马
很中规中矩的一款流心奶黄,所见即所得,和想象中的味道差不多,大概是苏皮版本的美心平替版?奶黄的口感沙沙的,热一热更好吃。
宁波:奉化弄堂蛋黄月饼
价格:30rmb/10个+运费4rmb
购买渠道:某宝代购
这款是被去年菜菜月饼文章里的留言安利的,也是少见的苏式蛋黄月饼,明显“干爽”许多。一拿起来,就是一手饼皮渣,非常酥脆。
这款整体是有点干的,虽然是单一的蛋黄内馅,但就是朴实无华的好吃,适合配茶或咖啡。
古早味的“素”月饼素月饼的隐藏王者,是全国的各大寺庙,绝对的良心出品。每年杭州的灵隐寺、法喜寺、香积寺等寺庙都会出月饼,用料良心,不过都需要现场购买,还需要买香火券。
上海的龙华寺的素月饼也很出名,最棒的是某宝有旗舰店,网购友好~
素月饼界最网红的,应该是江苏徐州的旗山煤矿厂职工食堂,出的素月饼口味也很新颖,比如冰糖山楂、板栗。
其他的素月饼,基本就是散落在各地的老字号了。
对了,之所以title的素字打了个引号,是因为部分月饼其实含有鸡蛋、动物油的成分,严格意义上不算完全素,但是便于分类,还是归到一类啦。
徐州:旗山矿月饼
价格:19.8rmb/8个/盒
购买渠道:某宝:正宗旗山矿月饼小铺
这两天在豆瓣刷到一个贴,说最好吃的月饼在医院和煤矿厂。前者说的就是贵州省医,后者就是徐州旗山矿厂。当地山寨货很多,要认准店铺。
虽然是“煤矿”月饼,但它的招牌口味并不古早,冰糖山楂和板栗年轻人肯定也喜欢。
一包有8枚月饼,不愧是产自江苏的苏式月饼,饼皮明明有好多层,整体却依然很薄,一碰就掉。
冰糖山楂内馅被做成了果泥,想不到吧,竟然还能吃到酸甜口的月饼,神奇的是内馅口感和外面的饼皮并不违和。
至于板栗味,味道就和福建的板栗饼非常相似,板栗内馅做得很绵密,甜度适中。
上海:龙华古寺月饼
价格:68rmb/6个
购买渠道:某宝:龙华素斋店
寺庙出的月饼,名副其实的纯素月饼。在开放网购这一点上,比杭州的“做周边之王”寺庙法喜寺还先锋。
玫瑰果仁味,真的可以尝到玫瑰花香,很甜。上品果仁味咀嚼的颗粒感很重。
这个绿色的是浒苔味,个人觉得这个味道极其黑暗,可能和我接受不了苔条有关,像久久不清洗的油烟机味,慎尝。
芝麻味非常浓醇,个人觉得是最好吃的一款。椒盐百香味甜度最低。
河南:卢师傅月饼
价格:14.9rmb/4个
购买渠道:某宝:卢师傅旗舰店
卢师傅就是河南的月饼之光,物美价廉,在当地知名度很高。黑芝麻、花生酥、五仁、椰蓉,四个口味的月饼一共只要14块9,还包邮到家,这价格真的便宜到没谁了。
虽然是广式的饼皮,但是完全不油不软,反而很脆很干爽(除了椰蓉味)。
黑芝麻的内馅像是小时候的芝麻酥糖,好吃但甜度爆炸。花生酥真的非常酥,掰开很费劲,里面能吃到花生的大颗粒,像在吃饼干。椰蓉味会软许多,湿湿润润。
甲之蜜糖乙之砒霜,卢师傅的五仁馅是没有青红丝的,喜欢五仁的朋友可以冲。
义乌:义亭传统月饼
价格:13.44rmb/4个
购买渠道:某宝代购
据老家是义乌的瓜瓜酱回忆,这就是义乌当地老人很爱的月饼,包装就是浓浓的手工味。
饼皮很硬,用料非常扎实。红豆味非常忠于红豆原味,甚至吃得出一整颗的颗粒感,甜度不高。
芝麻味也有颗粒,甜度高,用料良心到觉得隔天就会多长点头发。椒盐味颜色深些,咸味也更突出些。
宁波:奉化弄堂百果月饼
价格:25rmb/10个+运费4rmb
购买渠道:某宝代购
嬉游吃货安利款,和上面朴实无华但好吃的蛋黄味一样,都来自宁波弄堂。
百果并不是指月饼里真的有一百种果物,而是含有综合生果仁。这款百果味同样用料很良心,没有太多花里胡哨,一口下去就是甜中有各种果物,家里的长辈应该会喜欢。
湖州:布厂百果月饼
价格:35rmb/5个
购买渠道:某宝代购
湖州布厂月饼最早是湖州人民布厂的食堂做的,现在布厂不在了,但是食堂月饼被保留了下来,在当地很有名气。
百果味肉眼可见很多果仁,核桃仁、瓜子、花生、芝麻??整体口感偏甜。皮和宁波弄堂的比起来,硬许多。
温州:月公公大月饼
价格:33rmb/一大个
购买渠道:某宝:温州月公公月饼工厂店
徒手把它劈成四块还需要点力度,皮薄馅多,肉眼可见里面有大颗蛋黄、桂圆肉、花生、芝麻、冬瓜条、蜜枣??口感非常丰富,就是有点偏甜。
最后一款,来自内蒙古独一无二的奶皮子月饼,还顺便购入了奶豆腐、黄油渣,以及芝士奶酪味,想象中就是来自大草原超级浓郁的奶味。
内蒙古奶皮子月饼
价格:35.5rmb/4个
购买渠道:某宝:阿希达部落
奶皮子月饼的特别之处,就是到货之后需要冷冻储存。奶皮子的奶味很重,尝起来竟然有点像黄油饼干?虽然冷冻过,但却没有吃冰砖的感觉。奶豆腐能吃到有点点酸的豆腐味。
其他两个味道和奶皮子很相似,黄油渣略微有一丢丢咸酸感,芝士奶酪里面有蔓越莓。
总的来说,这几款月饼有点失望,可能也是期待值过高的原因。
下面是强烈安利复购款★贵州省医职工火腿月饼
★云南嘉华云腿月饼
★上海光明_鲜肉月饼
上海德兴馆鲜肉月饼
★杭州九月生活榨菜鲜肉月饼
杭州汪保来榨菜鲜肉月饼
★南京沪溪河爆浆鲜肉月饼
宁波奉化弄堂蛋黄月饼
河南卢师傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月饼
★徐州旗山矿冰糖山楂/板栗月饼
义乌义亭传统月饼
*打★的是强推,可以参考个人偏爱口味
临近中秋,各地都推出了哪些特色月饼
序言:在中秋佳节即将到来之际,各式各样的月饼出现在了大众的视野。在这一年一度的日子里,月饼商也是大花心思,设计了许多吸引眼球的月饼,帮助提高月饼的销量。一款好的月饼不仅能够体现当地的传统文化,而且更加能够体现现在人们对月饼的追求。下面小编就给大家盘点一下,各地都推出的月饼。
一、广州当地的六仁月饼由于对于低糖少糖的追求,现在月饼界也开始内卷了,纷纷推出低糖的月饼。广州老字号的月饼,莲香楼推出了少糖低脂的月饼。据当地的负责人表示,这款月饼推出之后,销量一直都非常的好,至少补了四次货。六仁月饼味道非常好,大家去广州的时候一定要去尝试一下当地的月饼。在这款月饼中可以见到黑芝麻,核桃等等坚果。既满足人们对低糖的追求,也补充了人体所需要的营养物质。
二、藤椒味香酥牛肉月饼现在的月饼也玩起了联名、跨界,许许多多的月饼公司都与其他的行业进行合作,共同推出联名款的月饼,据说这款藤椒味香酥牛肉月饼是来自于,广受年轻人喜欢的四川风味冷锅串串的吃法。现在大家都在提倡创新,今年月饼玩出了花样,受到了许多年轻人的追捧。
三、传统赏月与时尚潮流相融合现在在赏月的时候,也不单单是吃着月饼赏月了。广州东山小洋楼举办的赏月派对上,将梵高月饼自画像,《星月夜》投影等多种互动项目相结合,吸引了许多年轻人前来打卡。小编觉得今年的月饼不仅口味丰富,玩法也非常丰富。将这一传统节日过出了别样的味道,相信这次的中秋节会给许多人留下深刻的印象。
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