青菜炖牛肉汤，牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃-菲力牛肉网

青菜炖牛肉汤，牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃

大家好，关于青菜炖牛肉汤很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

春菜牛肉汤做法

食材

牛腩、番茄、胡萝卜、蘑菇、西芹、洋葱、葱姜片、料酒、盐、胡椒粉等适量

做法步骤

牛腩切小块，放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。

汤锅内加足量冷水,放入洗净的牛肉块,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖1小时。

番茄洗净,划个浅浅的十字。取一个干净的锅,加冷水烧开后,放入番茄烫一下,待皮卷起后捞出,去皮和蒂,搅拌成番茄酱备用。蘑菇切片，胡萝卜、洋葱、西芹都切成将牛肉汤锅里的葱段和姜片捞出，

然后把炒好的蔬菜放入汤锅,小火炖1个小时后,加入适量的盐和胡椒粉调味儿。（如果想要颜色更鲜亮些好看些，可以调入适量番茄酱或者番茄沙司）

一碗热乎乎的蔬菜牛肉汤就做好了，超好喝哦！

徐州牛肉汤的做法

步骤1

牛腩在清水中洗干净，用盐稍微腌一下。冷水下锅焯熟。注意，一定得把牛肉洗的沫洗干净。

步骤2

白萝卜切混刀块。笋切块。笋是前几天下厨房推荐的，意外地好吃。

步骤

把牛肉放进高压锅，牛羊肉模式40分钟。配料有葱段，姜，花椒，八角。

步骤4

牛肉熟后放入萝卜和笋，高压锅煮6分钟。出锅后加盐，可以吃啦。

牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃

加番茄

材料：牛腩肉350克，番茄一个，洋葱一个，土豆一个，胡萝卜一根，姜片5片，番茄酱200克，黑胡椒适量，盐适量。

做法：

1、牛肉切块，焯水后冲洗干净，放入锅中。

2、番茄，洋葱，切块，胡萝卜切条，姜片一同放入锅内。

3、加大概2-2.5升凉水，放入番茄酱，搅拌均匀，大火煮开，撇去浮沫，转小火慢炖

4、2小时2小时后，放切好的土豆条，加黑胡椒碎，再小火煮40分钟起锅前加入盐调味。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的青菜炖牛肉汤和牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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