番茄土豆牛肉木耳，木耳、西红柿炖牛肉滴做法-菲力牛肉网

番茄土豆牛肉木耳，木耳、西红柿炖牛肉滴做法

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牛肉木耳柿子的炖法

用料

牛肉（肥瘦）500克，柿子（西红柿）2个，木耳15朵，冰糖8块，葱1根，蒜2瓣，料酒2勺，生抽2勺，香菜若干

做法步骤

步骤1

将牛肉切方块，冷水下锅煮5分钟。一个西红柿十字刀划皮，用开水烫一下，切丁。

步骤2

冷锅热油，加入冰糖熬至焦糖色，期间不停搅拌。加入切好的葱、蒜炒香，再加入番茄丁，炒至下汤。加入牛肉翻炒，倒入料酒、生抽。

步骤3

加水至没过牛肉（最后多加），大火烧开后放小火，炖40分钟后，另一个番茄切块，和木耳一同放入，并放适量盐。20分钟后起锅，放入香菜。

提问:木耳、西红柿炖牛肉滴做法

原料：牛肉600克。西红柿两个（中等）。干木耳25克。花椒15粒。大料2粒。姜一块。盐6克

制作方法：

1、木耳提前2小时泡发，牛肉切1厘米厚片。

2、牛肉入高压锅加1000凉水至没过牛肉，烧开后撇浮沫，加调料盒、姜片、盐、料酒盖盖压阀，上汽后转小火25分钟关火。

3、落气后开锅盖，加入木耳和切块的西红柿大火烧开转小火炖10分钟出锅撒香菜即可。

西红柿裙带菜牛肉汤做法

西红柿裙带菜牛肉汤的做法

1、食材：牛肉30g、土豆20g、裙带菜10g、黑木耳香菇15g、西红柿10g、水35g、胚芽米30g、姜片适量。

2、所有材料准备好黑木耳跟香菇、裙带菜提前泡发好。

3、全部材料切碎备用，牛肉切小块。

4、牛肉用姜片腌渍一下去腥。

5、准备一个碗把牛肉30g、裙带菜10g、土豆20g、黑木耳香菇15g、胡萝卜10g全部放进去。

6、倒入水八分满。

7、胚芽米洗干净加入水，米水比例大概1：1.2。

8、把两个碗全部放入电放锅，电放锅外面加一点水，按煮饭键即可。

好了，关于番茄土豆牛肉木耳和提问:木耳、西红柿炖牛肉滴做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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