洋葱炒牛肉的做法,洋葱炒牛肉怎么做

洋葱炒牛肉的做法,洋葱炒牛肉怎么做

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圈哥洋葱炒牛肉做法

圈哥洋葱炒牛肉做法

食材:牛肉150克,小洋葱3个,植物油适量,酱油适量,生抽少许,盐适量,淀粉一小勺,料酒少许,黑胡椒粉适量。

烹饪步骤:

1.将牛肉切片,放入盐,孜然,味精拌匀,腌制20分钟。

2.将圆葱去皮切丝。

3.炒锅点火,放入豆油,将圆葱和牛肉一起入锅。

4.大火翻炒5分钟即可。

洋葱炒牛肉怎么做

洋葱炒牛肉怎么做

食材:牛肉150克,小洋葱3个,植物油适量,酱油适量,生抽少许,盐适量,淀粉一小勺,料酒少许,黑胡椒粉适量。

烹饪步骤:

1.将牛肉切片,放入盐,孜然,味精拌匀,腌制20分钟。

2.将圆葱去皮切丝。

3.炒锅点火,放入豆油,将圆葱和牛肉一起入锅。

4.大火翻炒5分钟即可。

葱头炒牛肉

葱头炒牛肉

用料:牛肉250克,洋葱200克,红椒1个调料:盐4克,料酒15克,淀粉10克,鸡蛋清1个,酱油5克,胡椒粉适量。菜系:苏菜

做法:

1.牛肉洗净切片,加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀,腌制15分钟;

2.洋葱洗净切片;红椒洗净,切丝。

3.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋,约七分熟,拿起备用

4.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起

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