芦笋炒牛肉粒减脂能吃吗？芦笋炒牛肉是减肥的吗-菲力牛肉网

芦笋炒牛肉粒减脂能吃吗？芦笋炒牛肉是减肥的吗

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芦笋炒牛肉

佐料

牛肉(250克)芦笋(250克)

佐料

胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)姜(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)

炊具

油炸锅

一个

准备好材料。

将牛肉切成薄片，加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉和香油调味一小时。

三

芦笋洗净，斜切成段，生姜切成细丝备用。

四

向锅中加水，煮沸，将芦笋焯一下。

五

用凉开水浸泡，然后取出控干。

六

将锅中的油加热，当油热时，将牛肉放入锅中翻炒。

七

将牛肉炒至微微变色，然后加入芦笋。

八

加入少许糖、盐和鸡精，翻炒均匀。

本站将和大家分享芦笋炒牛肉的做法。芦笋炒牛肉的烹饪步骤，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们将教你如何手工制作芦笋炒牛肉。可以把芦笋炒牛肉做的营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待您分享芦笋炒牛肉食谱的结果。

芦笋炒牛肉是减肥的吗

芦笋炒牛肉质嫩爽口，脂肪还很低，适合减脂的小伙伴

在运动完适量的食用一些牛肉，这样对身体的一些技能可以很快的恢复。将芦笋牛肉这两种食物搭配一起食用，有着低脂肪，高蛋白，是非常适合减肥的食品。

材料

芦笋300g，牛肉200g，大葱10g，老姜10g，干红辣椒5g，白砂糖1茶匙（5g），老抽1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）

做法

1、将芦笋去老根后洗净，用水焯一下捞出，切成斜段；大葱、老姜切成斜丝；干红辣椒切成小段备用。

2、牛肉洗净切成片，用老抽腌制十分钟。

3、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入葱丝、姜丝、辣椒段炒香后，放入肉片炒白，然后放入芦笋段，调入盐和白砂糖，一同翻炒约5分钟，即可装盘。

芦笋能和牛肉一起吃吗,芦笋可以炒牛肉吗

可以，这是做法：

用料

牛外脊200g

芦笋1把

糖适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

淀粉适量

香油适量

芦笋炒牛肉的做法

牛外脊切薄片，先将白砂糖薄薄的撒一层在肉上面。然后拌匀腌10分钟，这个过程是为了让肉更嫩。

用糖腌好的肉片里加少量清水，拌匀，稍等几分钟

这时候肉片已经将水吃进去了，依次加入盐、生抽（提鲜）、老抽（上色）拌匀，再撒上一点淀粉拌匀，最后淋入少许香油，腌半小时以上。

肉腌制的时候处理芦笋：掰去老根，洗净后斜切成段，锅内烧开水加少许盐，下芦笋焯烫断生捞出冲凉水。

大火热锅，凉油，倒入腌好的牛肉划散，翻炒至牛肉大部分变色，倒入焯好水的芦笋翻炒至牛肉全部变色即可出锅。

小贴士

1、最后可以淋几滴美极汁，香味会更好。

2、因为腌肉和芦笋焯水时都有盐了，所以炒的时候就不用再放盐了。

3、整个炒的过程非常短的，特别是下了芦笋之后，否则芦笋出水菜的出品就不美了。

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