牛肉酱菠菜面条，菠菜面的家常做法
其实牛肉酱菠菜面条的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解菠菜面的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉酱菠菜面条的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
担担面肉臊子做法王刚
食材：面粉500克，肉燥子150克，红辣椒油100克，芝麻酱75克，川冬菜100克，葱花50克，花椒面2.5克，红酱油125克，蒜末50克，豌豆尖200克。
做法
1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。
2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。
长杆菠菜做法
1、菠菜摘好洗净，猪里脊剁成末，小葱切葱花，蒜切末
2、锅中倒入适量水烧开，放入菠菜焯熟。捞出装盘
3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入肉末煸干，加入蒜末、豆瓣酱1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺煮1分钟。
4、将肉酱淋在菠菜上撒上葱花即可。
菠菜面的家常做法
主料：面条100克，鸡蛋3个，香菇6朵，菠菜150克，葱，姜，蒜，味精各适量
步骤：
1、菠菜洗净过热水焯一下，香菇洗净切成条。
2、准备好方便面，锅里放水烧开放入方便面煮一分钟捞出。
3、另取一锅加水放入香菇。
4、开锅后加入鸡蛋，葱，姜，蒜，面条煮2分钟。
5、放入方便面，菠菜，肉酱包，味精调味即可。
好了，关于牛肉酱菠菜面条和菠菜面的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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