制作牛肉味锅巴，水晶锅巴牛肉的做法-菲力牛肉网

制作牛肉味锅巴，水晶锅巴牛肉的做法

大家好，今天给各位分享制作牛肉味锅巴的一些知识，其中也会对水晶锅巴牛肉的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

水晶锅巴牛肉的做法

主料:雪花牛肉200克。辅料:杏鲍菇100克,杂果若干,茉莉花适量,水晶锅巴100克。调料:盐、味精、鲜味汁、沙拉酱、胡椒粉、香油各适量。

制法:将水晶锅巴炸好,卷成卷状备用;将雪花牛肉加盐、胡椒粉腌制片刻;锅入底油。

仓鼠可以吃牛肉味锅巴吗

最好不要随便喂仓鼠吃人类日常食用的食物和零食，人类日常食物对小动物来说吃了有害无益。仓鼠喜欢吃的食物有：五谷类：仓鼠可以吃小米、玉米、瓜子、高粱、燕麦等五谷。尽量少吃精粮，尤其是人类食物会对仓鼠身体造成伤害！

水果类:仓鼠可以偶尔喂点水果如石榴、枣、木瓜、菠萝等补充维生素，但是切记不要过多过甜，过多会造成腹泻，过甜仓鼠很容易患上糖尿病。

蔬菜类：仓鼠可以吃蔬菜，最好煮熟。推荐胡萝卜、荞麦菜、油菜。尽量不要吃白菜水分过大容易腹泻。

蛋类：仓鼠可以偶尔吃一些蛋清，但切记不要吃蛋黄，蛋黄胆固醇过高对仓鼠身体有害。适量使用蛋清可以增加蛋白质增强仓鼠体质。

纤维类：仓鼠可以吃纤维类食物如苜蓿草、苹果树枝等，

水：水对任何动物都是不可缺少的，仓鼠饮水最好饮用凉白开。和人一样，直接自来水容易闹肚子。要精心对待你的仓鼠，尽量使用水壶一面弄湿仓鼠身上的毛。

小炒锅巴牛肉的做法

首先要做锅巴。用电磁炉或者燃气灶都可以。一碗米洗干净煮熟，份量以能盖住锅底为准。然后把煮熟的米控干水分

步骤2

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找一个平底锅，然后把控干水分的米饭平铺在锅底。不用铺太厚，能把锅底盖完就行。然后盖上锅盖，用最小的火烘制锅巴。

步骤3

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如果成功，会得到一块色泽微黄的完整锅巴。然后翻个面再烘一会儿。锅底不用刷油，锅巴干了非常好分离。如果不幸失败，再煮一碗米，总结经验从头开始……

步骤4

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温柔的把锅巴掰成小块

步骤5

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裹上鸡蛋液

步骤6

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进油锅炸至两面金黄

步骤7

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炸好后盛出控油备用

步骤8

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选一块纯瘦牛肉，上面的筋膜一定要去干净，不然炒出来咬不动

步骤9

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切成小薄片。快速随意切，最小程度减少对牛肉结构的破坏，增加食用口感

步骤10

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加盐，食用油，胡椒，搅拌腌制一会儿

步骤11

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锅中把油烧热，开猛火，下入腌制好的牛肉，迅速划开，爆炒二十秒。牛肉一定要急火短烹，肉质一老就不好吃了。炒好的牛肉迅速出锅，带有一点汤汁是最好的，等会可以让锅巴吸收

步骤12

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重新放油烧热，把切好的姜葱蒜，青红辣椒，泡椒，蒜苔下锅爆香，放一点盐

步骤13

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然后加入刚炒好的牛肉，迅速翻两下

步骤14

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再倒入锅巴，翻炒一会去，让锅巴把牛肉的汤汁吸饱。出国前可以放一点点味精或者白糖提鲜

步骤15

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出锅装盘

文章到此结束，如果本次分享的制作牛肉味锅巴和水晶锅巴牛肉的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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