牛肉炒洋葱是哪里菜做的(牛肉可以炒洋葱吗)
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洋葱炒牛肉的做法是什么
1、牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。
2、洋葱洗净切片。
3、青椒及各种配料切好备用。
4、锅放油,放姜片爆一下。
5、放入腌好的牛肉快炒。
6、快炒至牛肉断生。
7、盛出备用。
8、原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。
9、洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。
10、炒匀后放入鸡精、葱花。
11、起锅装盘,就可以了。
牛肉可以炒洋葱吗
牛肉可以炒洋葱。
主料:牛肉200克
辅料:洋葱1颗
调料:食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙
牛肉炒洋葱的做法:
1.洋葱去皮洗净,切成小块。
2.牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟。
3.锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒。
4.待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可。
牛肉可以和洋葱一起炒来吃吗
洋葱可以炒牛肉吃,牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料。
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉和家禽,美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克,最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国,牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。
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