牛肉猪脚最好吃的做法(牛肉和猪蹄能一起炖吗)-菲力牛肉网

牛肉猪脚最好吃的做法(牛肉和猪蹄能一起炖吗)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉猪脚最好吃的做法的问题，以及和牛肉和猪蹄能一起炖吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛肉和猪蹄能一起炖吗

牛肉和猪蹄能一起炖，下面是做法。

准备食材：牛肉、猪蹄、油、冰糖、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、桂皮。

1，首先我们把牛肉切成大块，再用水冲洗干净备用，如下图。

2，然后我没你再把猪蹄冲洗干净，用刀剁成段备用，如下图所示。

3，然后我们在锅中放水，烧开后，放入牛腩和猪手飞一遍水，捞出备用。

4，锅中油烧温，放入葱段姜片和桂皮，慢慢小火煸出香味，倒入过水的牛腩，翻炒片刻。

5，然后我们再倒入猪蹄，一同翻炒均匀，多翻炒一会，如下图所示。

6，放入适量生抽、老抽、料酒、倒入冰糖，翻炒至冰糖完全融化开，加入清水大火煮开。

7，煮开后把牛肉猪蹄倒入砂锅中，小火煲80分钟左右。

8，最后再加入食盐调整一下味道，就可以出锅装盘了，下图就是做好的猪蹄炖牛肉。

猪脚牛肉怎么做好吃又嫩猪脚牛肉如何做好吃又嫩

1、牛肉、猪蹄、油、冰糖、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、桂皮。

2、首先把牛肉切成大块，再用水冲洗干净备用。

3、然后再把猪蹄冲洗干净，用刀剁成段备用。

4、然后在锅中放水，烧开后，放入牛腩和猪手飞一遍水，捞出备用。

5、锅中油烧温，放入葱段姜片和桂皮，慢慢小火煸出香味，倒入过水的牛腩，翻炒片刻。

6、然后再倒入猪蹄，一同翻炒均匀，多翻炒一会。

7、放入适量生抽、老抽、料酒、倒入冰糖，翻炒至冰糖完全融化开，加入清水大火煮开。

8、煮开后把牛肉猪蹄倒入砂锅中，小火煲80分钟左右。

9、最后再加入食盐调整一下味道，就可以出锅装盘了。

猪蹄能和牛肉一起炖吗