低脂尖椒牛肉(低脂食谱)-菲力牛肉网

低脂尖椒牛肉(低脂食谱)

各位老铁们好，相信很多人对低脂尖椒牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于低脂尖椒牛肉以及低脂食谱的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

苦炒牛肉丸咋做好吃

准备食材：牛肉200克、苦瓜100克、红辣椒10克、盐1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、油适量、料酒1茶匙。

牛肉洗净切丝。

苦瓜去籽切丝。

红辣椒切片。

首先起锅烧油，温热下入牛肉翻炒2分钟，再倒入姜，蒜炒出香味。

然后放入苦瓜、红辣椒煸炒2分钟，再加上盐、生抽、料酒、鸡精炒匀调味。

最后撒上葱花装盘即可。

低脂食谱

1、番茄鸡胸

（1）鸡胸肉100克，胡萝卜150克，青椒50克，番茄1个约70克左右，食盐1.5克，鸡精1克，生抽10毫升，料酒10毫升，胡椒粉1克，葱姜蒜各5克。

（2）鸡胸肉清水冲洗干净，擦干水分，用刀背拍几下断筋后，切成小块，加入10毫升料酒、10毫升生抽和1克胡椒粉，抓均匀后腌制20-30分钟。

（3）番茄冲洗干净，开十字刀口，开水烫后去皮切成块，葱姜蒜切末备用，胡萝卜去皮后切块备用，青椒去蒂去籽后洗干净切丝备用。备好食材后，把腌制好的鸡胸肉放入炒锅中，无油无水小火煎至鸡胸肉微黄，翻面煎至另一面微黄放在锅边。

（4）之后把锅中撒上少许的橄榄油，下入葱姜蒜末炒香，然后把番茄下锅，大火炒出番茄沙。

（5）均匀出沙后，加入400毫升左右的清水，加入2克食盐，大火煮开，加入胡萝卜块转中小火炖6-8分钟，至胡萝卜熟透，最后加入少许的胡椒粉和青椒丝，再焖半分钟，就可以出锅了。

2、

（1）准备鸡胸肉解冻后用盐、料酒、黑胡椒提前腌制半小时。将腌好的鸡胸肉放在刷了薄油的平底锅中，煎到两面金黄。

（2）蒸一锅藜麦大米粗粮饭。通常我会选择1:3的比例。

（3）准备蒸的南瓜块、半个番茄，洗一些生菜、苦菊，拌上低脂醋沙拉。

3、牛肉紫薯轻食

（1）准备紫薯，牛肉，将牛肉里脊提前用盐和黑胡椒冷藏腌制1小时。放入刷了薄油的平底锅中煎熟。

（2）准备一只锅，里面倒满水，水沸后放入西蓝花、胡萝卜片进行焯水，焯水时间不要太长，断生即可，颜色更好看，味道也更好吃，口感脆。

（3）蒸紫薯米饭。在米饭中放入紫薯块，蒸好即可。

低脂有机食物

肉类:有煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡胸肉。

鱼类及其它海产品有:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

蔬菜有：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

水果有：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

乳制品有：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

面包和谷物有：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

调味品类有：蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡。

文章到此结束，如果本次分享的低脂尖椒牛肉和低脂食谱的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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低脂尖椒牛肉(低脂食谱)