牛肉板面料在哪买好些呢(牛肉板面料什么牌子的好吃)
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牛肉板面料什么牌子的好吃
牛肉板面料恒愎的好吃。恒愎安徽牛肉板面底料口味正宗,用料实在,价格实惠,是非常好的牛肉板面底料。有小包装适合自己在家做出正宗的安徽牛肉板面。
买的牛肉板面料怎么用
主料:牛肉500g、鸡蛋300g、生菜300g
辅料:大蒜适量、食用油适量、食用盐适量、卤料适量、老抽适量、酱油适量、番茄酱适量、生姜汁适量、鸡精适量、白糖适量、荆芥50g、蒜薹50g
1、牛肉一块洗净备用。
2、鸡蛋适量,煮熟剥壳备用。
3、准备番茄酱、生姜汁和大蒜备用。
4、准备荆芥(或香菜)、蒜薹(或青蒜苗)备用。
5、生菜洗净备用。
6、牛肉切块备用。
7、蒜薹切碎,荆芥洗净备用。
8、炒锅放油,下入花椒炒香。
9、放入豆瓣酱,炒出红油。
10、加入大蒜粒。
11、爆炒出蒜香。
12、加入牛肉块。
13、放入生姜汁、酱油、老抽和番茄酱。
14、加入适量的清水。
15、放入煮熟的鸡蛋。
16、焖至牛肉酥烂汤汁红亮即可关火备用。
17、煮一锅清水,水开后下入板面,面煮熟后,放入青菜烫熟。
18、取大碗,放入荆芥和蒜薹,加入适量鸡精。
19、加入牛肉卤汁。
20、将面和蔬菜捞出放入大碗中,加入卤煮的牛肉块和卤蛋,即可食用。
板面料哪个牌子的好吃
板面料大碗张、皖北兄弟这两家牌子的好吃。正宗太和板面源于安徽省。在安徽太和县,大大小小的羊肉板面馆比比皆是,也有牛肉板面的。板面料的其他品牌选择可在购物软件上搜索发货地为安徽省。
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