裙带菜牛肉汤的食谱，裙带菜冬瓜牛肉汤的做法
这篇文章给大家聊聊关于裙带菜牛肉汤的食谱，以及裙带菜冬瓜牛肉汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
牛骨可以炖裙带菜吗
可以。
食材：牛骨1根、裙带菜100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙
做法
1、将牛骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。
2、锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。
3、开锅后用汤勺去除血沫。
4、放入葱段、姜片，小火炖1小时。
5、将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。裙带菜洗净备用。
6、小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。
7、将木耳和裙带菜倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。
裙带菜和牛肉粥做法
.皮蛋，牛肉，裙带菜准备就绪。
2.糯米和大米洗净，1:1的比例哦。
3.牛肉剁成肉泥。
4.牛肉中加盐，油，五香粉，酱油，料酒一个方向搅拌均匀，葱切碎备用。
5.锅中入水放入糯米。
6.依次放入大米。
7.中火煮沸，加几滴油以免溢锅。
8.盖上盖子小火慢煮二十五分钟左右。
9.米八成熟放入裙带菜继续煮。
10.将牛肉放入粥中抖散。
11.皮蛋切块放入粥中煮沸。
12.加一点盐调味。
13.再加一点胡椒粉搅拌均匀。
14.出锅撒入葱花即可享用
裙带菜冬瓜牛肉汤的做法
1.牛肉切片，两面裹上淀粉备用，2.裙带菜提前用冷水泡发切好备用，3.冬瓜切薄片备用，4.锅中烧油下葱姜炒香5.放入冬瓜，裙带菜加一碗清水，水烧开后下牛肉片，煮熟放盐调味即可
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