冬瓜味的香菜牛肉饺子(冬瓜牛肉汤的做法)
• 阅读 21• 作者 邻家醉冬
大家好,今天来为大家分享冬瓜味的香菜牛肉饺子的一些知识点,和冬瓜牛肉汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
冬瓜牛肉汤最正宗做法
1.准备食材:牛肉200克、冬瓜200克、大葱1段、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、八角5克、桂皮5克。
2.牛肉洗净切小块。
3.冬瓜去皮切小块。
4.姜切片。
5.大葱切段。
6.小葱切葱花。
7.起锅烧水,下入牛肉焯水2分钟,捞出备用。
8.然后将牛肉、葱段、八角、桂皮、姜片放入砂锅中,加入适量的清水,焖煮30分钟。
9.接下来在砂锅中放入冬瓜、盐,继续小火炖10分钟。
10.最后盛入碗中,撒上葱花即可。
牛肉西红柿炖冬瓜土豆的做法
牛肉一斤,西红柿一个,冬瓜300克,土豆三个,番茄沙司2勺,葱3段,姜3片,香叶2片,八角2个,盐适量
1.西红柿去皮,冬瓜和土豆切成滚刀块,牛肉切大块块
2.牛肉冷水下锅,大火烧开去血沫热水冲洗牛肉备用
3.热锅冷油,放西红柿炒出汁放入葱姜牛肉拌匀.将牛肉倒入砂锅,
4砂锅加热水800毫升,放料包和番茄酱煮30分钟,出锅撒香菜
冬瓜牛肉汤的做法
1.首先,瘦牛肉(或者火锅牛肉片)100克,冬瓜200克,清水1大碗,香油1茶勺,酱油2茶勺,盐少许,料酒少许,鸡精1/2茶勺,葱姜丝适量,植物油1大勺。
2.其次,把牛肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
3.然后,冬瓜去皮洗净,切成片备用。
4.炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。
5.加入清水,盖上盖子烧开。
6.最后,放入拌好的牛肉片,煮熟淋香油即可。
关于冬瓜味的香菜牛肉饺子的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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