牛肉虾排骨大杂烩？排骨-菲力牛肉网

牛肉虾排骨大杂烩？排骨

大家好，牛肉虾排骨大杂烩相信很多的网友都不是很明白，包括排骨大杂烩的做法,排骨大杂烩怎么做好吃,排骨也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉虾排骨大杂烩和排骨大杂烩的做法,排骨大杂烩怎么做好吃,排骨的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

《老爹大排档》菜谱配方大全

《老爹大排档》游戏中菜谱种类非常多，比如油盐土豆，葱爆羊肉，豪华肉类大餐，椒香辣花甲，麻婆豆腐等，很多玩家想知道菜谱配方是什么，那么今天我就给大家介绍一下老爹大排档菜谱配方大全，有需要的小伙伴不要错过了。

《老爹大排档》菜谱配方大全

B：

补充碳水不想吃饭：油盐土豆

爆炒螃蟹：油盐螃蟹小米辣酱油葱

爆炒香辣蟹同上

白灼虾油虾

C：

葱爆大虾:油盐酱油虾葱

葱爆羊肉：油盐羊肉葱酱油

H：

豪华肉类大餐：油盐鸡蛋牛肉猪肉羊肉排骨

海鲜拼盘：油盐花甲虾螃蟹鱿鱼

回锅肉：油盐猪肉青椒酱油糖

滑蛋牛肉：油盐牛肉鸡蛋葱

红烧牛冲;油盐牛冲酱油糖

红烧排骨：油盐酱油糖排骨

彗星炒饭：油盐上海青葱米饭

J：

螃蟹机甲（蟹尔曼战士）：油盐螃蟹生菜

椒香辣花甲：油盐小米辣青椒花甲

家常豆腐：油盐豆腐猪肉青椒

酱香排骨：油盐酱油排骨

K：

狂虾战车:油盐虾生菜

孔雀开屏鱼：油盐鱼青椒小米辣花甲

L：

辣炒田螺:油盐田螺小米辣酱油

辣炒钉螺：油盐钉螺小米辣青椒

辣炒牛冲：油盐小米辣葱蒜牛冲

辣蒜小龙虾：油盐小米辣蒜龙虾

灵魂蘸料：油盐小米辣葱蒜酱油

M：

麻婆豆腐：油盐豆腐猪肉小米辣花椒

麻辣小龙虾：油盐小米辣花椒龙虾

冒脑花：油盐小米辣葱花椒脑花

冒肥牛：油盐小米辣牛肉土豆葱

N：

牛排沙拉：油盐牛肉生菜洋葱

农家一碗香：油盐猪肉鸡蛋青椒酱油

P：

螃蟹抱蛋:油盐螃蟹蛋

螃蟹机甲（谢尔曼战士）：油盐螃蟹生菜

螃蟹炖豆腐;油盐螃蟹豆腐

Q：

青椒烤鱼：油盐鱼青椒小米辣

青椒鱿鱼花：油盐青椒葱酱油鱿鱼

R：

肉沫豆腐：油盐猪肉豆腐葱

S：

生腌大虾：油盐小米辣酱油醋虾

（生腌系列除了主菜其他都一样）

蒜香大波龙：油盐波龙蒜葱

蒜香排骨：油盐排骨蒜

蒜瓣小龙虾：油盐小龙虾小米辣蒜

蒜香牛肉：油盐蒜牛肉

吮指田螺：油盐田螺小米辣酱油

私房牛排：油盐洋葱土豆牛排

什锦炒饭：油盐米饭鸡蛋香菇葱

蔬菜大杂烩：油盐生菜上海青洋葱青椒土豆

香菇

T：

糖醋鱼：油盐糖醋葱鱼

糖醋虾:油盐醋糖虾

糖醋里脊：油盐糖醋猪肉

糖醋土豆：油盐糖醋土豆

土豆炒牛肉：油盐牛肉青椒土豆

土豆焖羊肉：油盐羊肉土豆

W：

吻别：油盐田螺

X：

虾扯蛋：油盐虾蛋

小炒黄牛肉：油盐小米辣牛肉青椒

香菇炒辣肉：油盐香菇猪肉小米辣洋葱

熊猫吃翔:油盐米饭土豆酱油

Y：

玉龙在天：油盐豆腐生菜

Z：

张灯结彩：油盐小米辣虾土豆

炸排骨：油盐排骨

大肉炖菜的做法大全窍门

12道简单炖猪肉的家常做法，汁浓鲜美，这个夏天有滋有味

一、香菇炖肉

食材

猪肉、香菇、生姜、冰糖、味极鲜、盐、高汤。

做法

1、香菇提前泡发。

2、把肉冲洗干净，冷水下锅煮出血沫捞出冲净。

3、生姜切片，蒜头切段，蒜苗挽结。

4、平底锅放适量油把生姜蒜头爆香。

5、加入沥水过的后腿肉翻炒片刻。

6、把冲洗干净沥干水分的香菇放进去炒出香味。

7、放入冰糖加入味极鲜翻炒，加入蒜苗结。

8、倒进电压力锅加入适量高汤，电压力锅煮肉类25分钟。

9、排气后加入盐巴适量鸡精调味，再稍微煮至汤汁浓稠即可。

二、肉块炖土豆

食材

猪肉、土豆、花椒、葱、姜、豆豉、老抽、味精、盐、花生油。

做法

1、把猪肉切成块，土豆去皮切成块。

2、锅里放油，加花椒，大蒜，葱，姜爆香。

3、下入肉块煸炒，加入老抽，水开锅后加盐小火炖15分钟。

4、然后加土豆块再炖10分钟，土豆熟了加味精调味即可。

三、香芋炖肉

食材

芋头、瘦肉、葱、姜、盐、油、料酒、耗油、花椒、茴香。

做法

1、芋头去皮洗净切小块，肉洗净切小块。

2、锅里放花椒茴香，油烧到五成热，下肉丁推散，加入姜煸香，加料酒耗油翻炒。

3、再倒入芋头翻炒，锅里加水，差不多没过菜即可。

4、盖锅炖30分钟左右，先大火后改小火，最后大火收汁。

5、起锅装盘，撒上葱花即可。

四、香菇笋干炖肉

食材

五花肉、笋干、香菇、姜片、葱、红烧酱油、冰糖、油、食用盐。

做法

1、笋干提前泡上3小时

2、五花肉切块，大小相匀。

3、笋干泡好之后需要焯水再切段。

4、砂锅中入油，小火加热，入姜片葱白煎一会。

5、加入五花肉翻炒至变色。

6、加入红烧酱油，加入笋干，香菇片，加入适量温水。

7、加入冰糖，少许盐，稍微拌一下。

8、大火烧开后转小火慢炖约1个小时即可。

五、金针炖肉

食材

五花肉、干黄花菜、料酒、盐、葱、红枣、姜、酱油。

做法

1、将五花肉焯洗好后切大块备用。

2、将干黄花菜用温水泡发备用。

3、将泡发好的黄花菜入锅，再将焯好的五花肉下锅。

4、加入葱结，红枣姜，料酒及酱油，盐，料酒多一点，这里料酒是当清水用的。

5、选择焖炖煮功功能，炖制25分钟后即可。

6、炖好后挑出葱，拌至食材挂味即可。

六、萝卜干炖肉

食材

五花肉、萝卜干、胡椒粉、蚝油、盐、辣椒干、姜片、油、酱油、料酒、柠檬叶、八角。

做法

1、五花肉洗净，冷水下锅煮开后1分钟翻面再煮1分钟捞出，切成小方块儿。

2、萝卜干用温水洗净沙子，换一盆温水浸泡20分钟，试试咸淡，切成斜方块备用

3、热锅下油，放入姜片爆香，倒入五花肉翻炒。

4、待五花肉表面都变色之后倒入料酒翻炒均匀。

5、加入酱油，蚝油，八角，辣椒干，胡椒粉，柠檬叶翻炒均匀。

6、微微煸出一些油后倒入2.5碗温水，翻匀盖上锅盖焖10分钟

7、倒入萝卜干翻拌均匀，所有的食材转移到砂锅内，盖上锅盖大火煮开后转小火炖1小时，期间要翻1-2次。

8、1小时后试试咸淡，加入适量的盐调味即可出锅。

七、鹌鹑蛋豆腐炖肉

食材

五花肉、豆腐、鹌鹑蛋、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐、白糖、八角。

做法

1、五花肉洗净焯水，再次洗去浮沫备用。

2、豆腐切小块，放油锅炸制，将豆腐炸到金黄色捞出备用。

3、鹌鹑蛋煮熟，去皮备用。

4、烧热油，放入五花肉，放八角瓣煸炒。

5、将五花肉煸至出油，放葱姜，酱油，蚝油，料酒，白糖，炒匀。

6、加热水，放豆腐和鹌鹑蛋炖制，用大火煮开，改小火炖肉。

7、将五花肉炖到九成熟，放盐，继续炖制，将五花肉炖熟，收浓汤汁即可。

八、栗子炖肉

食材

五花肉、栗子、鸡蛋、料酒、酱油、盐、葱、姜、白糖、八角。

做法

1、五花肉焯水备用。

2、锅里放油，放入白糖炒糖色，炒到枣红色，放入五花肉翻炒均匀上色。

3、放入料酒，酱油，葱姜，八角，继续翻炒。

4、加入热水，将五花肉倒入高压锅，放盐。放入去皮的熟鸡蛋，生栗子炖制。

5、炖制二十分钟即可。

九、千层结散炖肉

食材

千层结散、五花肉、油、味精、葱花、生姜片、大蒜、料酒、酱油、盐、红糖。

做法

1、生姜切片，大蒜拍碎，肉切块。

2、热锅倒油烧热爆炒猪肉，稍微熬出点猪油来再放姜片，大蒜碎爆香。

3、加糖，料酒翻炒，再加酱油1勺，清水一碗，盖盖焖煮至汤汁煮开，改小火炖20分。

4、等肉软了就大火收汁，加盐，味精，葱花翻炒均匀即可。

十、油豆腐炖肉

食材

油豆腐、五花肉、盐、生抽、料酒、老抽。

做法

1、将肉切小块洗净，放锅中翻炒，炒至金黄出油。

2、分别倒入适量的调料，倒人开水没过肉炖上。

3、油豆腐用热水泡一下，用手挤去里面的油份。

4、处理好的油豆腐放入炖肉中继续炖制。

5、待汤汁收的差不多就可以出锅啦。

十一、茶树菇炖肉

食材

五花肉、茶树菇、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、花生油。

做法

1、先把茶树菇去掉根的部分，然后洗净，放到开水中焯一下。

2、把肉洗净，切成1公分厚的片状，放到锅中焯一下，捞出来控干水分。

3、葱、姜切片，锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。

4、放肉煸炒，添加料酒、酱油翻炒，放入盐，白糖，添加适量水。

5、倒入电压力锅中，放入茶树菇，放入八角、桂皮。

6、盖上盖，按下肉类排骨键40分钟就做好了。

十二、萝卜炖肉

食材

五花肉、白萝卜、干辣椒、八角、姜片、香辣酱、料酒、酱油、老抽、白糖、盐、大蒜。

做法

1、将萝卜洗净去皮切成小块，五花肉也切成小薄块。

2、上锅入少许油，将五花肉煸至微黄出油。

3、加入姜蒜，干辣椒和八角煸香，接着加入一匙香辣酱炒均匀。

4、加入约40毫升左右的酱油，料酒老抽、白糖和小半匙的盐炒均上色。

5、一次性加入足够的水，没过肉一半的量，盖紧锅盖大火煮开。

6、加入萝卜，再次盖紧大火烧开后，转中细火漫炖至萝卜猪肉软糯熟透。

排骨大杂烩的做法,排骨大杂烩怎么做好吃,排骨

排骨大杂烩

难度：切墩(初级)

时间：10~30分钟

主料：

豆角适量

蘑菇适量

盐

老抽

玉米半个

土豆一个

鸡蛋一个

做法步骤：

1.把菜都洗了然后放在锅中用热油翻炒两分钟以后加大米在炒一分钟，放入电饭煲里头加一些水不要太多了，然后静心等待美味

好了，关于牛肉虾排骨大杂烩和排骨大杂烩的做法,排骨大杂烩怎么做好吃,排骨的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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