牛肉丸子萝卜丝汤的做法(牛肉丸胡萝卜汤的做法)-菲力牛肉网

牛肉丸子萝卜丝汤的做法(牛肉丸胡萝卜汤的做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉丸子萝卜丝汤的做法，牛肉丸胡萝卜汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉丸白萝卜汤煲怎么做

主料

牛肉丸6颗

白萝卜300克

辅料

食盐少许胡椒粉少许小芹菜少许姜少许

步骤1

原材料准备

步骤2

白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝

步骤3

将萝卜放砂锅中，加水750毫升

步骤4

煮至萝卜变透明

步骤5

加入牛肉丸

步骤6

煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝

步骤7

撒入胡椒粉，加盐

步骤8

加入小芹菜调味、点缀即可

牛肉丸胡萝卜汤的做法

原料

牛肉(150克)

陈皮适量、肉桂适量、白芷适量、茴香适量、八角适量、甘草适量、花椒适量、丁香适量、

1/牛肉洗净切大块。

2/入开水中汆烫，洗去浮沫和血水。

3/陈皮、肉桂、白芷、茴香、八角、甘草、花椒、丁香、草果用纱布包成调料包；生姜切片、葱切段、干辣椒剪开。

4/牛肉放入高压锅，调料包放在中间；加2/3的水。

5/倒入酱油、料酒，调入白糖、盐、葱、姜、辣椒丝。

6/高压锅煮开25分钟。

7/切成滚刀块的白萝卜。

8/鲜虾抽去沙线洗净用开水烫过；蟹肉棒、炸丸子。

9/洗净的生菜。

10/菌菇：金针姑、香菇。

11/洗净撕开的大白菜。

12/主食：原味锅巴、乌冬面。

13/水发好的粉丝。

14/牛肉晾凉切片，汤捞出调料包等，作为火锅汤料。

15/再放入豆腐、大虾、丸子、香菇、金针菇、豆腐果、蟹肉棒、牛肉汤烧开，就可以涮蔬菜了。

16/始涮菜了。

17/美味火锅热乎乎。

18/美味又好吃的水煮牛肉萝卜丸子的家常做法完成开吃了。

牛肉丸子萝卜汤的做法

食材清单

牛肉丸8颗、白萝卜半个、清水适量、六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺、香菜2根

烹饪步骤

1/6

将所需的食材提前准备好。

2/6

白萝卜切成片，香菜切沫备用。

3/6

将锅中加入适量的清水，放入牛肉丸煮开。

4/6

水开后加入白萝卜片，盖上盖子煮几分钟。

5/6

然后加入1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油调味，即可出锅。

最后一步

最后撒上适量的香菜沫，一碗香气扑鼻的白萝卜牛丸汤就做好了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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