豆卷牛肉的做法？豆皮肉卷5种做法图解-菲力牛肉网

豆卷牛肉的做法？豆皮肉卷5种做法图解

很多朋友对于豆卷牛肉的做法和豆皮肉卷5种做法图解不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

芹菜豆腐卷的做法

营养美味一锅出

童年记忆中每到过年

家家户户都会做上一道熏干豆腐卷

浓浓的豆卷香气、满满的猪肉香

让人馋得口水直流

今天我们就用干豆腐教大家做一道美食

肉末芹菜叶干豆腐卷

食材：香菇、芹菜、牛肉、干豆腐、胡萝卜

做法：

1、锅中加水煮开。

2、香菇、胡萝卜切丝，芹菜取叶。

3、将食材放入开水中煮熟。

4、肉切碎炒熟，干豆腐用开水烫一下。

5、将食材卷入干豆腐中，切段，摆盘。

营养介绍：芹菜含有丰富的钾，有平稳血压的作用，并含有较高的膳食纤维素，可以平稳血糖，促进胆固醇的代谢

干豆腐卷怎么做好吃,干豆腐卷的家常做法

干豆腐卷的做法：

原料：干豆腐、小葱、香菜、生菜、黄瓜、味极鲜酱油。

第1步、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。

第2步、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。

第3步、将干豆腐铺好，将准备的青菜摆好。

第4步、卷成菜卷。斜着切成小块。摆在盘中，小碗装一勺味极鲜酱油，菜卷做好了。

豆皮肉卷5种做法图解

豆腐皮卷的做法多种多样，是一道简单又好吃的美味，大家不妨做来尝尝。现将豆腐皮卷的5种不同做法介绍如下，供朋友们参考，希望你能做出更好吃的豆腐皮卷。

豆腐皮青菜卷：鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱；黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，豆腐皮洗净切成大小合适的长方形块；将豆腐皮铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱；把豆腐皮卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可。

豆腐皮碎肉卷：豆腐皮2张，碎肉100G，鸡蛋一个，香菇4到5个，葱，姜，蒜20G，生粉少许，料酒5G，盐，糖各15G。将葱，姜，蒜切末与碎肉和鸡蛋及生粉拌匀，加入盐糖及料酒，香菇切小粒拌入，做也馅料备用。将豆腐皮开水烫后切成长宽15CM的方形，将拌好的馅料包入卷成筒形即可。两张皮大概可以做10个卷左右。

豆腐皮卷三丝：豆腐皮、鸡脯肉、火腿、香菇、小西红柿、香油、盐、蛋清、鸡精、淀粉各适量。香菇焯水后切成丝腌制、火腿切成丝，待用。鸡脯肉切丝上浆，滑出。豆腐皮切成1.5寸宽，2寸长的长方形。将香菇丝、火腿丝、鸡丝加上鸡精、香油拌匀。用豆腐皮卷三丝，码在盘上。蒸锅烧开，放入三丝卷，两分钟取出，将小西红柿洗净，码盘即可。

豆腐皮瘦肉卷：豆腐皮一张，瘦肉适量，鸡蛋一个，香菇一朵，油、盐、豆豉、鸡精、香菜、淀粉、姜各适量。豆腐皮用开水烫熟，瘦肉，香菇，豆豉，姜剁成茸，加少量的盐，鸡精混合均匀；鸡蛋打散，加盐，鸡精调味，香菜切成细末；锅烧热，放油，下肉末煸炒熟。豆腐皮摊开，把肉末均匀的铺在上面，卷起，切成小段。锅烧热，放少量的油，把豆腐段放在蛋液里滚一下，放在锅里用小火煎成金黄色；豆腐码在盘子里，把豆豉，香菜末，翻炒，加水淀粉调成汁，淋在豆腐卷上即可。

豆腐皮香椿卷：将香椿芽洗净，用开水烫过，捞出沥去水；绿豆芽也用开水焯一下沥干；黄瓜切丝备用。将鸡蛋放碗中打散，在油锅内摊成薄饼，然后切丝备用。将豆腐皮展开平放在案板上，将香椿、黄瓜丝、绿豆芽及鸡蛋丝码好，然后将它卷起来，压紧压实，最后用刀将卷好的豆腐皮卷切成均匀的小段，码放到盘中，蘸面酱食用。

豆卷牛肉的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆皮肉卷5种做法图解、豆卷牛肉的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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