生牛肉炒香芹(生牛肉怎么炒好吃家常菜的做法)
这篇文章给大家聊聊关于生牛肉炒香芹，以及生牛肉怎么炒好吃家常菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
生牛肉怎么炒好吃家常菜的做法
牛肉腌制20分钟后加入蛋清搅合一下，热油下锅炒烫好的芹菜，还有扇贝肉一起炒加入牛肉一起加入一点水和淀粉水，生抽耗油鸡精小火炒熟，加入一点甜面酱。5分钟出锅。
牛肉炒芹菜做法
主料
香芹适量，牛肉适量
辅料
料酒适量，鲜酱油适量，蚝油适量，玉米淀粉适量，姜蒜适量，青红辣椒适量
1.牛肉洗净切丝，加料酒、鲜酱油、蚝油、淀粉拌匀。
2.倒入一勺食用油锁住水分、腌制一会。
3.锅内热油、下牛肉炒至八九成熟盛出备用。
4.另起锅、下姜蒜青红辣椒炒出香味。
5.倒入炒好的牛肉。
6.芹菜。
7.加鲜酱油白糖鸡精。
8.炒匀即可。
王刚牛肉炒芹菜做法
原料：牛肉200克、芹菜100克、姜一块、辣椒3个、食用油10克、芝麻油少许、生粉适量、生抽1勺、盐4克。
做法步骤：?
第1步、牛肉洗净后切薄片，加盐，生抽，芝麻油，食用油，生粉抓拌均匀腌制备用。?
第2步、把辣椒切碎粒，姜切丝，芹菜切段。?
第3步、起锅烧油，倒入牛肉爆炒变色盛出备用?
第4步、另起锅加油，大火烧油六成热，加入辣椒姜丝爆香、倒入芹菜翻炒均匀，加入小半勺盐调味、最后再倒入牛肉，倒点生抽翻炒均匀后即可出锅。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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