牛肉蒜苔西红柿怎么做?周幺姑番茄牛腩做法
各位老铁们好,相信很多人对牛肉蒜苔西红柿怎么做都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉蒜苔西红柿怎么做以及周幺姑番茄牛腩做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
西北牛肉做法
用料
牛肉700克
姜5大片
大蒜5瓣
葱大半根葱白
八角2个
白酒1大汤勺
白糖1小勺
盐看着来
干辣椒3个
酱油上色1大汤勺
花椒30粒多点没事
天津利民甜面酱大半袋
天津利民番茄酱大半袋
水/啤酒没过牛肉的量
老天津卫西北角回民炖牛肉超简单太下饭!的做法步骤
步骤1
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
准备各种食材一定要用天津利民本地牌子的甜面酱番茄酱
步骤2
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
花椒多来点小火炸糊了捞出花椒粒,油里加姜片爆香加番茄酱甜面酱多炒一会,然后关火等待油温稍降
步骤3
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
牛肉凉水下锅加一片姜片去腥,水开撇去血沫捞出控干,全程不要盖盖子!
步骤4
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
牛肉倒入炒好的酱里滚一下,然后一起倒入电锅,加葱蒜白酒酱油干辣椒大料糖盐加水(或啤酒)没过牛肉,炖它!
步骤5
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
炖好了之后开盖子收汁十分钟,汤汁浓稠包裹牛腩就可以了,肥肉不腻瘦肉不柴牛筋软嫩,汤汁炖土豆胡萝卜很好吃,配白饭幸福到地老天荒~
周幺姑番茄牛腩做法
1、原料:熟牛腩、西红柿、冰糖、青椒、大蒜头、青红米椒、葱、水煮鱼佐料、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉。2、准备好食材。3、牛腩提前已经煮熟了,西红柿切成块,青椒切成粒。4、起锅烧油。
5、小火下冰糖熬糖色。6、成微黄色。7、下水煮鱼佐料熬出红油。8、下牛腩、米椒和大蒜头翻炒均匀,加料酒和适量的水。9、加西红柿和青椒。10、稍煮一会儿,收干汤汁,加鸡精、蚝油和胡椒粉调味。11、起锅装盘。加葱段装饰一下。
蒜苔牛肉盖浇面做法
步骤1
第一步先炒牛肉:牛肉加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时,多放点油,大火炒熟盛出
步骤2
小火葱姜蒜辣椒炒香,加入西红柿、番茄酱、蒜苔、青椒,翻炒后加入生抽、十三香、盐,加少量水
步骤3
棍棍面煮熟后倒入肉菜搅拌后上桌
文章分享结束,牛肉蒜苔西红柿怎么做和周幺姑番茄牛腩做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。