萝卜牛肉丸汤煎蛋 广东白萝卜汤的做法大全

萝卜牛肉丸汤煎蛋 广东白萝卜汤的做法大全

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享萝卜牛肉丸汤煎蛋,以及广东白萝卜汤的做法大全的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

广东白萝卜汤的做法大全

广东白萝卜汤的做法大全

广东白萝卜汤的做法大全

广东白萝卜汤的做法大全,白萝卜汤是一款家常汤品,而且广东人非常喜欢用白萝卜做汤,只是在烹饪上多废一点心思,让烹饪变成一种乐趣,一种享受,以下分享广东白萝卜汤的做法大全

广东白萝卜汤的做法大全1

清炖排骨萝卜汤的做法

白萝卜洗净去皮切块备用。

排骨洗净血水后下锅焯水去浮沫。

焯水后的排骨洗净后放入电炖锅中,加入清水选择排骨汤模式炖煮。我喜欢清炖的口感,特地买了不腥的黑猪排骨炖汤。只放葱姜和料酒,不放八角桂皮那些味道浓郁的大料。

炖一小时后的汤已经很浓郁了,屋里也是飘着肉香味。

加入白萝卜继续炖煮40分钟左右即可出锅了,出锅前加入一小勺盐调味。

排骨软烂入味,汤也鲜美。

汤烧的淡,排骨过一下蘸料更好吃

广东白萝卜汤的做法大全2

润肺萝卜汤的做法

白萝卜洗净去皮切丝

煎两个鸡蛋

用煎鸡蛋剩下的油炒香姜片再放入萝卜丝炒一下

用砂锅烧开一锅水放入萝卜丝和煎蛋

大火炖5分钟后转中火再炖5分钟

煮到汤汁发白之后加盐枸杞香菜半勺盐半勺鸡精半勺胡椒粉

美味萝卜汤就出锅啦~

广东白萝卜汤的做法大全3

鸡蛋萝卜汤!的`做法

先煎鸡蛋,我三个人吃煎了三个鸡蛋!

鸡蛋煎好放要煮汤的砂锅中备用!

把白萝卜切丝备用!

煎好鸡蛋剩的油(如果油多倒掉一些)把萝卜丝炒一下,炒软就可以了。

把煮开的水倒入砂锅中,(开水煮汤才会炒奶白色)

再次煮开后。放入炒软的萝卜丝!

萝卜丝放进去后大火煮!

记得加入姜片,煮开后转中小火!

煮的时候记得把漂浮物撇去!盖盖子小火煮15分钟!

最后加入枸杞再煮几分钟就可以了。再加适量的盐跟白胡椒粉!还有葱花!搞定出锅!

奶白色的汤,清甜的。很好喝。冬天最适合吃白萝卜了。快点试试。

广东白萝卜汤的做法大全4

快手掉称白萝卜鸡蛋汤的做法

白萝卜洗净切小条条

锅里下油煎两个鸡蛋(不好意思我鸡蛋车祸了就赶紧到萝卜进去)倒入白萝卜一起翻炒一分钟左右

加入两大碗水

煮8分钟左右萝卜熟了(这里大家根据切的萝卜大小情况看时间,切大条了就煮久一点)加入香菜和盐,胡椒粉,鸡汁调味~

汤汁白白的很好喝!既能刷脂又很快手,集美们做起来!

广东白萝卜汤的做法大全5

超好喝的白萝卜汤的做法

将白萝卜清洗干净,切成滚刀块。

将切好的白萝卜放入锅中,加入1000ml水,煎一个鸡蛋放进去,开火煮30~40分钟。

煮好啦,盛出放香菜、盐、香油,好了,开吃吧~

广东白萝卜汤的做法大全6

牛肉丸子萝卜汤,简单易做的鲜美味道的做法

牛肉丸提前放冰箱冷藏室解冻(不解冻,直接煮也没问题)

萝卜去皮,滚刀切成小块

香葱切成葱花,蒜辨切成蒜末,姜切切成丝

起锅下油,油热下姜蒜,小火炸至微黄(别炸焦了,会苦的)

加入适量开水

加入萝卜块,煮至半生

倒入牛肉丸子

煮到萝卜块透明状,熟透关火

加适量食盐调味,洒上葱花(香菜也可以哦),出锅。

肉丸的做法

肉丸的做法

嫩肉丸:材料:肉末60克,葱花1茶匙。

调料:1。<1/2茶匙豆粉和1/8茶匙盐>2。<1茶匙水、1/2茶匙豆粉和少许酱油>

制作:1、肉切碎,放入葱花,1、将食材混合均匀,打至有弹性,然后揉成一口大小的丸子;用中火蒸1小时,直到肉变软。2.用2勾芡。材料。

糯米丸子:配料:糯米80克,猪肉馅200克。

调料:盐5克、酱油8克、胡椒粉少许、香油3克、叉烧酱5克、淀粉40克、蒜粉8克、姜末5克。

练习:

1.糯米洗净,泡半天。

2.在猪肉馅中加入淀粉、盐、酱油、胡椒粉、香油、叉烧酱、蒜末和姜末,用筷子朝一个方向搅拌,直到用筷子搅拌时肉馅呈丝状。用手将拌好的肉擀成均匀的球,在沥干的糯米里滚,直到糯米粘在球上,看不见肉为止。

3.将蒸笼放在火上,将糯米丸子放入锅中,大火蒸熟。

牛肉丸:传统制作的牛肉丸必须“打”。据说是以裹着肉的新鲜牛腿为材料,去筋后切成块,放在大案板上,用两把特制的方形锤刀,把肉上下“锤”成肉泥。加入各种调料,然后“打”一会儿,放入大碗中,加入鱼糜、白肉粒、味精,拌匀,然后用手使劲搅拌,直到肉泥粘在手上,再用手抓住肉泥,握紧拳头挤成丸子,用勺子舀到温水盆中,然后用文火煮8分钟左右即可捞起。

牛肉丸常被用作火锅食材,因为其牛肉香味浓郁,使得汤的香味更持久。而且火锅煮的牛肉丸除了牛肉味还有其他火锅味。当然,牛肉丸也可以烤着吃。烤的时候,把牛肉丸切成两半,抹上酱汁和蜂蜜,烤熟。最好能痛快地喝点凉啤酒。

萝卜丸子:可以用少肉的面粉和萝卜丝混合,然后用手揉成圆形的丸子。这种丸子比较适合蒸。

大萝卜汤的做法大全家常窍门

大萝卜汤的做法大全家常窍门

入秋后最爱的一道汤,营养简单又便宜,不放味精也超级鲜大萝卜汤:

所需食材:白萝卜、枸杞、虾米、食用油、食用盐、鸡蛋、胡椒粉、香菜、葱花等。

具体步骤:

第1步,准备一根白萝卜,清洗干净后削去外皮,切去头尾,用擦拭器刮成细丝,如果您刀功了得,也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。

第2步,一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米,放入温水中浸泡10分钟。

第3步,起锅烧油,晃动一下锅子,让油均匀的滑一下锅,这样煎鸡蛋的话,就不容易粘锅了,打入一个鸡蛋,先不要搅动,待底部定型后,晃动一下锅子再翻面,依次煎好两个鸡蛋,盛出备用,开大火把锅烧热,把两个煎好的鸡蛋放入。

再倒入适量的温水,这样做出来的汤非常的鲜香,汤汁也会很白。第4步,放入切好的白萝卜丝,开大火把水烧开,加入适量的食用盐,把煎好的鸡蛋一分为2,这样方便食用,下入泡好的虾米,水开后煮三分钟左右,用勺子撇去浮沫,出锅之前下入洗净的枸杞,再加入少许胡椒粉,撒上少许葱花或香菜,美味即成。

OK,关于萝卜牛肉丸汤煎蛋和广东白萝卜汤的做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。