软软的牛肉干的做法(牛肉糜家常做法)
这篇文章给大家聊聊关于软软的牛肉干的做法，以及牛肉糜家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
熟牛肉太干怎么处理
牛肉干加点纯净水，放在微波炉里微波一下，拿出来再放一段时间，牛肉干会变软。
或者将牛肉干开袋上蒸锅，蒸十分钟左右，晾凉之后使用，牛肉干会变软。
最简单的办法是把牛肉干从头撕成大小合适的肉丝，使用起来会比较方便。
牛肉干一定要干净卫生
牛肉糜家常做法
优势：会让你怀念起妈妈做的小美味，可以多加上些生菜，少加些奶酪丝！配料（两人份）：四个土豆半杯牛奶250克牛肉两个小洋葱头两份切碎的冻蔆菜一汤匙面包粉肉豆蔻，食盐，胡椒粉准备：20分钟煮熟：约35分钟首先准备蔬菜泥：土豆削皮，用文火煮，等土豆熟了将其压碎，同时加入牛奶、肉豆蔻、食盐和胡椒粉。同时，把小洋葱头和牛肉切成丝，放在平底锅里煎熟。在一个方盘子(不要太高）里放一层小洋葱头和肉丝、一层菠菜（提前解冻加入食盐）、一层蔬菜泥。撒上面包粉，在烤架上烤几分钟。
牛肉干怎么变炖牛肉
工具/原料醋或酒或菠萝或菜刀或植物油或苏打粉保鲜膜方法/步骤1第一种方法：将牛肉浸泡在醋水或酒水中，用保鲜膜包住冷藏，可以让牛肉变软2第二种方法：在牛肉上覆盖菠萝片，用保鲜膜包住1小时，牛肉会变软3第三种方法：烹煮前先用刀背拍打牛肉，破坏其纤维组织，可以减轻韧度4第四种方法：在牛肉上涂植物油及清水，再用保鲜膜包住冷藏5第五种方法：牛肉在下锅前先蘸少许苏打粉，可以让肉质变软，烹制时更易熟烂
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