白萝卜丝炒牛肉 广东特色牛肉炒萝卜
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萝卜丝炒牛肉热量
每100克是90大卡(376千焦),单位热量较低。
每100克萝卜炖牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
广东特色牛肉炒萝卜
材料
牛肉,白萝卜一根,酱油,野山椒十只,生粉,姜三片,蒜头两个,料酒一汤匙
做法
1、牛肉切片,加入酱油、生粉、油提前腌好;
2、萝卜和姜蒜洗净切片
3、油锅烧热,把切好的萝卜下锅,加入少许盐、酱油翻炒至熟先盛开;
4、炒锅再入油,待烧得很热时,放姜蒜,把牛肉倒入快炒,加少许料酒,再把事先炒好的萝卜和野山椒倒入,翻炒片刻即可。
白萝卜炒什么菜
一、材料
西葫芦1个、白萝卜半个、食盐5克、酱油1汤匙、调和油5克
二、做法
1.葱切丝。
2.姜切丝。
3.西葫芦洗净切片。
4.白萝卜洗净切片。
5.肉切片。
6.锅内放入少许油。
7.油热后放入葱丝、姜丝爆香。
8.放入肉片翻炒。
9.加入少许酱油翻炒。
10.肉炒至七八成熟,放入西葫芦翻炒。
11.然后放入白萝卜片翻炒。
12.然后放入适量盐,翻炒均匀即可。
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