洋葱西红柿炒牛肉串(洋葱炒羊肉的正宗做法)-菲力牛肉网

洋葱西红柿炒牛肉串(洋葱炒羊肉的正宗做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下洋葱西红柿炒牛肉串的问题，以及和洋葱炒羊肉的正宗做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

洋葱,西红柿和芹菜可以在一起吃吗

洋葱、西红柿和芹菜倒是可以在一起吃，并没有什么相克的地方。不过这三种蔬菜放在一起吃的话，味道肯定好不到哪里去。西红柿黄瓜片加鸡蛋一起炒，也就是常说的西红柿黄花炒鸡蛋，是非常美味的一道菜呢。洋葱也可以单独和鸡蛋在一起炒，味道也很棒。至于芹菜，也可以炒鸡蛋吃，味道也是棒棒的。但是千万不要把这三样东西放在一起炒。但是要记住，要首先把鸡蛋炒好备用。另外，芹菜还可以炒牛肉，味道也很棒！

牛肉串怎么做简单又好吃

牛肉串的做法

牛肉买回来后改成小块。

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加入小苏打。

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加入食盐。

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加入胡椒粉。

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加入白糖。

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加入生抽。

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加入蚝油。

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以上所有调味料加入后抓均匀。

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加入蛋清混合搅拌均匀。

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搅拌好后是这个状态，可以再放点生粉再拌一下。

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生粉可放可不放，我个人习惯是顺手加点。

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最后加点油封面，放入冰箱冷藏6个小时以上。就可以拿出来做烤串了。

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这是刚串好的。

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这是朋友叫帮忙做的半成品带回家自己烤的。

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家庭聚会必备哦！

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诱人不？赶紧动手制作吧！

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洋葱炒羊肉的正宗做法

洋葱在饭桌上虽然不怎么常见，但是在街面上市场里却经常可以看到，洋葱的味道和性质跟大葱比较接近，所以一般爱吃的人不是很多。当然知道它的营养价值很高的人也比比皆是，但是它如果单一的食用肯定是没什么意思，如果搭配着肉或者是鸡蛋一起味道就提升了很多。提洋葱炒肉片,大伙儿都挺熟的吧，这道菜可是有助于健脾开胃，预防高脂血症防癌呢。但是不少人容易把肉炒又硬又老，而且还不好吃。今天大叔下厨房教你做超嫩版的快手洋葱炒羊肉肉片，那可是步步都有窍门。

羊肉改刀切薄片，孜然辣粉先行腌，去皮洋葱切成丝，急火快炒美味添。虽然还没入冬，但温性食物已可慢慢吃起来了，大叔喜欢羊肉，不管红烧的，白煮的还是涮的，我全都喜欢。以前大叔家一入冬就经常做，唯独羊肉片不常做，因买不到好的部位，炒出来不嫩，不好吃。这次老婆买了块羊脊骨，做肉片很嫩，拿它炒洋葱很搭，做成孜然味的更下饭，喜欢的话，你也可以跟着大叔一起试着做下吧~

羊肉，洋葱，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，蚝油，盐，糖，生粉，麻油适量

1、首先将羊肉洗净后切片待用，将切好的羊肉入容器，加盐调味，糖提鲜，蚝油增味，入孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉捏匀，干可加些油使之润滑，加生粉上浆，油封入冰箱备用即可；

2、然后将洋葱切丝待用，开油锅，油温七成将洋葱拉一下后就可以备用啦；

3、最后就是坐锅，油少许下入羊肉片划散，色变入洋葱，少许盐调味，鸡精提鲜拌匀淋麻油增香增亮后就可以出锅上桌啦~

香气扑鼻，鲜香嫩滑，孜然味十足的洋葱炒羊肉就做好了，喜欢的话，自己动手试试吧~非常好吃，超级下饭呢！

小提示

1、炒时也一定要充分把水、末炒干净，如果炒出油多的话，把油倒出；

2、虽然是炒的菜，但与烤羊肉串味道是一样的，自己也试试吧！

洋葱西红柿炒牛肉串和洋葱炒羊肉的正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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