北京傅记酱肉牛肉？北京傅记酱肉创始人傅宏出生日期
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北京傅记酱肉创始人傅宏出生日期
1959年4月生。
傅宏是一个土生土长的北京人，在偏僻的巷子里开了家地道的北京酱肉馆，让人吃一口就欲罢不能。
北京傅记酱肉位于北京市朝阳区朝阳路红庙西里4号楼东侧底商，如今是网红美食。
傅记酱肉事件是谁开始的
傅记酱肉事件是傅宏开始的。根据查询相关资料信息，傅宏，傅记新派酱肉创始人，地道的北京人，传承祖辈的烹饪技艺，一生最爱是“吃”与“厨房”，做酱肉凭的是一腔热情，也是对老北京味道的深情。52岁的傅宏，美术专业出身年轻时还玩过摇滚，为了寻找记忆里的老北京味儿，6年前在朝阳区的一个小胡同里开起了“傅记新派酱肉馆”。
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