番茄牛肉冬菇粥?番茄牛肉粥的功效
• 阅读 25• 作者 怀心山冬
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番茄牛肉粥的功效
番茄牛肉粥是一种很有营养的食物,番茄牛肉粥有很好的健胃的作用,老人小孩都特别的适合吃,番茄牛肉一起搭配,蛋白质特别高,维生素也很多,特别是番茄里面的维生素C,有很好的生津止渴的作用,也有凉血平肝的作用,还有清热解毒的作用,还有很好的降血压的作用,对于肾脏有病的人是特别适合吃番茄牛肉粥的
番茄牛肉粥怎么做好
主料
牛肉:250
番茄:200
辅料
油:适量
盐:适量
姜:适量
嫩肉粉:适量
番茄牛肉粥的做法
第一步
1.淘好的米放入盐、油、姜拌匀放置五分钟左右
第二步
2.加水用勺搅拌均匀然后大火烧开后调至最小火煮半小时左右
第三步
3.番茄洗净切好
第四步
4.米煮开后放入事先切好用嫩肉粉腌好的牛肉拌匀
第五步
5.调味放入番茄即可用餐
烹饪技巧
1、牛肉腌制过会更嫩滑。2、煲粥一定要勤搅拌。3、如果放些胡椒味道会更好。
番茄牛肉小米粥的做法,番茄牛肉小米粥怎么做
1.牛肉切碎。
2.加一勺宝宝酱油。
3.牛肉冷水下锅滑开,煮开以后撇去浮末。
4.加入提前煮好的小米粥继续煮。
5.番茄洗净烫一下撕去外皮。
6.切成小丁。
7.锅中入油烧热倒入番茄翻炒。
8.待番茄软烂成汁即可。
9.起锅以后混合小米粥。
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