牛肉柿子炖萝卜土豆，牛肉柿子萝卜可以一起炖吗-菲力牛肉网

牛肉柿子炖萝卜土豆，牛肉柿子萝卜可以一起炖吗

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牛肉胡萝卜土豆西红柿能一起煮吗

可以，以下是这些食材一起煮汤的方法：

主料：牛肉650g、包菜半颗、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱半个、西红柿2个

辅料：橄榄油适量、盐5g、味精3g、料酒3ml、番茄酱20ml、牛奶30ml、葱3根、姜1块、黑胡椒粉3g

步骤：

1、牛肉切块泡去血水，中间换一次水

2、准备蔬菜

3、牛肉冷水下锅，放入适量料酒去腥，水开撇去血沫

4、血沫漂清后放入拍松的姜一块，葱打结，炖煮

5、西红柿热水烫去外皮

6、西红柿去皮后切块，洋葱改刀

7、胡萝卜和土豆去皮切块

8、包菜洗净改刀成块或手撕

9、锅中倒橄榄油，黄油最好

10、下洋葱和西红柿

11、加入番茄酱

12、翻炒后加胡萝卜和土豆块

13、加入适量黑胡椒粉

14、翻炒

15、牛肉用普通锅炖大约需要1个半到两小时可酥烂，加入炒好的蔬菜

16、炖煮至汤呈红色，加盐调味

17、临出锅前十分钟最有加入包菜

18、放入适量的自制味精，临出锅加一点牛奶，也可以不加

19、出锅装碗

牛肉柿子萝卜可以一起炖吗

可以，具体做法如下：

所需材料：牛肉800克，萝卜400克，西红柿300克，红烧酱油20毫升，料酒20毫升，洋葱适量，姜适量，蒜适量，葱适量，花椒2克，豆瓣酱30克，山楂5克，盐适量。

1、牛肉切块焯水去血水捞出备用。

2、热油爆香花椒粒，下入豆瓣酱炒出红油。

3、加入姜葱蒜和洋葱炒香。

4、加入番茄块炒出红汤。

5、下入牛肉块一起炒，淋入料酒。

6、加入红烧酱油上色。

7、将牛肉转入电饭锅中，加入一个山楂。

8、加入适量的清水炖四十分钟。

9、加入萝卜和盐再炖二十分钟即可。

10、西红柿牛肉炖萝卜成品图。

牛腩西红柿白萝卜土豆可以一起炖吗

牛腩、西红柿、白萝卜、土豆是可以一起炖的，建议使用象牙白的白萝卜，不要使用青白萝卜，象牙白萝卜没有刺激性味道，比较平和不夺味。

关于牛肉柿子炖萝卜土豆的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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