牛肉柿子砂锅的做法？牛肉柿子砂锅怎么做
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉柿子砂锅的做法的问题，以及和牛肉柿子砂锅怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
牛肉柿子砂锅怎么做
主料：牛肉200克，西红柿2个，姜，料酒，盐，葱，菜油，醋各适量。
做法
1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段；
2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞出；
3、砂锅中留底油放入炸过的牛肉，放水加入姜片、料酒、葱段、食盐调味；
4、将西红柿放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入砂锅中，用小火炖60分钟即可。
砂锅牛肉炖柿子大头菜的做法
牛肉切块焯水待用，将柿子切块待用，大头菜切块来用，将砂锅内放入葱姜，算，加入老汤，放入切好的牛肉是切好的牛肉进行炖制，没提前进行调色，炖至八成熟放入柿子跟大头菜即可
牛肉炖柿子大头菜的家常做法
食材
酱牛肉
150克
大头菜
300克
西红柿
2个·
葱，姜
各3克
五香粉，味素
各1克
盐
2克
食用油
10克
生抽
3克
方法/步骤分步
1大头菜掰成单帮，洗净，用手掰成小块。
2西红柿洗净，切成滚刀块。
3准备好酱牛肉，葱洗净切丝，姜洗净切丝备用。
4锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入葱，姜爆香。
5放入大头菜煸炒，放入西红柿煸炒。
6放入酱牛肉煸炒，放入盐，生抽煸炒。
7放入味素，出锅装盘了
好了，关于牛肉柿子砂锅的做法和牛肉柿子砂锅怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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