天河区砂锅粥潮汕牛肉店牛肉砂锅粥怎么做-菲力牛肉网

天河区砂锅粥潮汕牛肉店牛肉砂锅粥怎么做

很多朋友对于天河区砂锅粥潮汕牛肉店和牛肉砂锅粥怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉粥潮汕正宗做法

主料：西蓝花适量，牛肉适量，剩饭适量

辅料：玉米淀粉一勺

调料：盐少许，胡椒粉少许

做法：

1.牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉和玉米淀粉腌制一会，西蓝花洗干净切块。

2.将剩饭入锅煮20分钟，在放入西蓝花继续煮五分钟。

3.最后倒入牛肉快速捞开。

4.添加少许盐。

5.快速搅拌均匀出锅。

砂锅生蚝牛肉粥的做法

食材明细

泥虫1000g、小生蚝肉500g、新鲜瑶柱适量、干蟹肉适量、牛肉适量、花生油适量、料酒适量、姜适量、盐少许、小香葱适量。

1、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个，为了方便孩子吃，改成两段。

2、泥虫、瑶柱、小生蚝清洗干净。由于泥虫大个，为了方便孩子吃，改成两段。

3、这是处理泥虫时接好的泥虫血，千万不要仍了，放粥里一起煮，味道鲜甜很多哦。

4、牛肉切成小块，不喜欢牛肉的可以改成猪肉，或者不放都行。

5、干蟹肉，清洗干净，拿开水泡5分钟，和大米一起冷水下锅煮粥。

6、放姜丝，料酒，盐，花生油腌10分钟左右。

7、粥煮熟后倒入所有食材煮开即可，生滚粥的味道比较鲜，清淡，吃多也不腻，特别适合孩子吃。

8、碗里撒上葱花，一份营养的美味搞定。

牛肉砂锅粥怎么做

主料：牛肉，大米

辅料：香菜，葱，盐，料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，玉米油

做法：

1.新鲜牛肉洗净去筋膜剁碎。

2.放入蚝油、白胡椒粉、生抽和玉米油，用筷子搅拌均匀。

3.把米清洗干净，浸泡一个小时。

4.把米放入砂锅内，加入大约一升的水，盖上盖子。

5.大火烧开，打开盖子用勺子把泡沫撇掉。

6.转最小火，盖上盖子，留点小空隙。

7.熬了半个小时后开始粘稠，加入适量盐。

8.倒入牛肉，搅拌均匀，煮大约两分钟关火。

9.撒上香菜小葱即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的天河区砂锅粥潮汕牛肉店和牛肉砂锅粥怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

天河区砂锅粥潮汕牛肉店 牛肉砂锅粥怎么做