牛肉炒青蒜的做法步骤(青蒜酱牛肉最正宗的做法)

牛肉炒青蒜的做法步骤(青蒜酱牛肉最正宗的做法)

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牛肉葱头怎么炒

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牛肉洋葱炒法如下

1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

2.洋葱洗净切片。

3.青椒及各种配料切好备用。

4.锅放油,放姜片爆一下。

5.放入腌好的牛肉快炒。

6快炒至牛肉断生。

7.盛出备用。

8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。

9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

10.炒匀后放入鸡精、葱花。

11.起锅装盘

青蒜酱牛肉怎么做好吃又简单 青蒜酱牛肉最正宗的做法

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食材明细

酱牛肉适量

白玉菇一包

青蒜两棵

生抽少许

泰式甜辣酱一汤匙

酱牛肉汤汁两汤匙

微辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

青蒜酱牛肉的做法步骤

1

准备好酱牛肉

2

取一块切薄片

3

白玉菇

4

白玉菇去杂质洗净

5

青蒜洗净切两段

6

蒜白斜切,蒜尾切细。

7

起油锅,爆香蒜白。

8

倒入白玉菇小炒

9

加入两汤匙的酱牛肉汤汁

10

加入酱牛肉小炒几下

11

加入切细的青蒜小炒几下

12

加生抽和甜辣酱,翻炒几下就可关火了,盛在盘子里上菜了。

炝炒牛肉的做法步骤图,炝炒牛肉怎么做好吃

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用料

牛肉250g

料酒适量

白糖一点点

蚝油适量

蒜苗或青辣椒适量,与牛肉量一样

姜略多

炝炒牛肉的做法

腌牛肉

青蒜切片

放油,加姜炒香后放青蒜。断生,软一些。然后放一点盐、生抽,腌一下。

多放油,大火炒牛肉

放青蒜,炒一下,装盘

关于牛肉炒青蒜的做法步骤的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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