牛肉大葱烧麦陷怎么伴?呼和浩特烧麦拌馅方法

牛肉大葱烧麦陷怎么伴?呼和浩特烧麦拌馅方法

其实牛肉大葱烧麦陷怎么伴的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解呼和浩特烧麦拌馅方法,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉大葱烧麦陷怎么伴的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

呼市烧麦馅如何拌

呼市烧麦馅如何拌

材料

糯米100先、牛肉馅200克、饺子皮、糖、盐、味精、老抽各适量

做法

1、糯米淘洗干净,加适量水、牛肉馅、一勺糖、两勺盐、一勺老抽、一勺味精,拌匀。

2、放在电饭煲里按煮饭键,煮好后开盖搅拌均匀,再盖上焖着备用。

3、待糯米变温时就可以包了,取一张饺子皮,放一勺糯米,周围捏拢成圆形就好了。

4、包好的烧卖放在垫好纱布的蒸锅上,隔水蒸10分钟即可。

大厨教你做正宗的烧麦馅的做法

大厨教你做正宗的烧麦馅的做法

用料:牛肉馅300克、洋葱半个(约120克)、蚝油1茶匙、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、花椒水适量、白胡椒粉少许、鸡粉适量、姜末5克、葱末10克、食盐适量。

做法:1、牛肉馅中放入蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉、葱姜、十三香、鸡粉、葱姜末、食盐搅拌均匀。分次加入花椒水,每一次都是肉馅把花椒水完全吸收后再加入。直至牛肉馅呈细腻粘稠状态。

2.洋葱切末。把切好的洋葱末放入搅拌好的牛肉馅中,淋上香油、食用油。拌匀即可。

呼和浩特烧麦拌馅方法

呼和浩特烧麦拌馅方法

材料

糯米100先、牛肉馅200克、饺子皮、糖、盐、味精、老抽各适量

做法

1、糯米淘洗干净,加适量水、牛肉馅、一勺糖、两勺盐、一勺老抽、一勺味精,拌匀。

2、放在电饭煲里按煮饭键,煮好后开盖搅拌均匀,再盖上焖着备用。

3、待糯米变温时就可以包了,取一张饺子皮,放一勺糯米,周围捏拢成圆形就好了。

4、包好的烧卖放在垫好纱布的蒸锅上,隔水蒸10分钟即可。

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