炒番茄牛肉面做法大全家常,番茄牛肉面的做法简单
大家好,关于炒番茄牛肉面做法大全家常很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于番茄牛肉面的做法简单的知识,希望对各位有所帮助!
番茄牛肉面的做法简单
你好朋友,
首先将牛肉切片,加入料酒、盐,生抽、淀粉、植物油腌制片刻
番茄放入开水烫几十秒,把番茄切片,姜切丝,蒜拍碎切小
锅里烧开水下入面条
面条稍煮软,捞出后放冷水中泡着
起锅烧热油,下入姜丝、蒜粒,爆香
下入牛肉、番茄翻炒一会,至牛肉变色
加入高汤。煮开后下入面条
再次煮开后,加入盐,鸡精调味即可
番茄牛肉面的味道是非常好的,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
番茄牛肉面怎么做
番茄牛肉面的做法如下:
材料:
1.牛肉
2.番茄
3.面条
4.葱姜蒜
5.盐
6.料酒
7.生抽
8.味精
步骤:
1.牛肉切成小块,加入少量料酒和生抽腌制10分钟;
2.番茄切成小块备用;
3.热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,然后加入牛肉煸炒至变色;
4.加入番茄煮软,加清水,用中小火熬制出浓郁的番茄汤汁;
5.加入适量盐、味精调味;
6.倒入面条,煮熟捞出,装盘并倒入煮好的汤汁;
7.最后,可以加点葱花或其它调料来提升口感和香味。
这样就做好了一碗口感美味的番茄牛肉面。记得在腌制牛肉时可根据个人口味调整腌料用量,也可以加入适量的辣椒提升口感哦。
番茄牛肉面的做法
番茄牛肉面是一道美味的菜肴,它的做法有很多种。根据美食天下上的一篇菜谱,你可以按照以下步骤制作番茄牛肉面:
准备好主料:牛肉、西红柿和面条。
牛肉洗净切小块,放入清水中浸泡,去除血水。
泡好的牛肉,放入冷水中,加入葱姜、大料、香叶和料酒,煮制。
大火煮开后,撇去浮沫,改小火炖2-3小时,炖到牛肉软烂。
西红柿切块。
锅中放油,炒番茄酱。
然后放入西红柿煸炒出红油。
放入牛肉汤和牛肉,开锅后放入盐和鸡精。
开水下锅煮面条,煮熟后盛碗中备用。
香菜切段备用。鸡蛋煮熟剥皮切开,放在面条上。
将煮好的牛肉番茄汤浇在面条上,撒上香菜即可。
这只是其中一种做法。你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的番茄牛肉面!
好了,关于炒番茄牛肉面做法大全家常和番茄牛肉面的做法简单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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