冬瓜牛肉丸花样做法?撒尿牛丸最正宗的做法
• 阅读 21• 作者 雨华氏
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冬瓜牛肉丸花样做法的问题,以及和撒尿牛丸最正宗的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
冬瓜粉丝牛肉丸子做法
冬瓜235克
牛肉丸5个
粉丝1团
葱花适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
制作步骤
材料:冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花
将冬瓜去皮清洗一下。
放在案板上切开。
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
接着,合入牛肉丸和粉丝。
加入一些水煮开,煮至冬瓜断生熟软。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味翻匀。
最后,搁入葱花,即成。
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冬瓜虾丸的家常做法
材料
牛肉丸适量,虾仁适量,冬瓜1斤,蒜片少许,盐,酱油,生粉,油少许
做法
1.牛肉丸切开,虾仁用温水泡十五分钟,冬瓜切片。
2.热油锅,下蒜片爆一下,放冬瓜和虾仁翻炒,接着下少许的盐和水,水刚刚淹没材料便成,小火煮八到十分钟。
3.下牛肉丸,盖上锅盖,再煮三分钟。
4.下少许的酱油,然后勾芡,上碟,有得吃了
撒尿牛丸最正宗的做法
(1)主料:冬瓜100g,撒尿牛丸100g
辅料料:酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量,
冬瓜洗净,沥干备用,牛肉丸用水洗一下,在丸子上切十字,蒜头切细末,等一下做蒜头油。
(2)锅内加水,煮沸,水沸后倒入牛肉丸,加入适量盐,加入适量料酒继续煮。
(3)将冬瓜切小段,放在碗底,将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上,凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味,美味的牛肉丸汤可以吃了。
文章分享结束,冬瓜牛肉丸花样做法和撒尿牛丸最正宗的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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