一岁宝宝冬瓜牛肉怎么做 产妇吃的牛肉冬瓜汤做法
其实一岁宝宝冬瓜牛肉怎么做的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解产妇吃的牛肉冬瓜汤做法,因此呢,今天小编就来为大家分享一岁宝宝冬瓜牛肉怎么做的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
冬瓜炖牛肉的做法王刚
食材:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克
调味料:胡椒粉少许盐少许糖少许油少许。
做法步骤
1.锅中放水,把浓汤宝放入,开火。
2.趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。
3.牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。
4.充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。
5.此时锅中汤已开,把冬瓜下入。
6.煮至透明状态。
7.关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。
8.加入香菜末,出锅。
产妇吃的牛肉冬瓜汤做法
首先,瘦牛肉(或者火锅牛肉片)100克,冬瓜200克,清水1大碗,香油1茶勺,酱油2茶勺,盐少许,料酒少许,鸡精1/2茶勺,葱姜丝适量,植物油1大勺。
其次,把牛肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
然后,冬瓜去皮洗净,切成片备用。
炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。
加入清水,盖上盖子烧开。
最后,放入拌好的牛肉片,煮熟淋香油即可。
冬瓜烧牛肉怎么做好吃,冬瓜烧牛肉的家常做法
1.准备食材:牛肉200克、冬瓜200克、大葱1段、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、八角5克、桂皮5克。
2.牛肉洗净切小块。
3.冬瓜去皮切小块。
4.姜切片。
5.大葱切段。
6.小葱切葱花。
7.起锅烧水,下入牛肉焯水2分钟,捞出备用。
8.然后将牛肉、葱段、八角、桂皮、姜片放入砂锅中,加入适量的清水,焖煮30分钟。
9.接下来在砂锅中放入冬瓜、盐,继续小火炖10分钟。
10.最后盛入碗中,撒上葱花即可
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