孜然牛肉片怎么吃 孜然牛肉片怎么做如何做好吃

孜然牛肉片怎么吃 孜然牛肉片怎么做如何做好吃

大家好,关于孜然牛肉片怎么吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于孜然牛肉片怎么做如何做好吃的知识,希望对各位有所帮助!

孜然牛肉片的家常做法 孜然牛肉片怎么做好吃

孜然牛肉片的家常做法 孜然牛肉片怎么做好吃

牛肉适量

毛葱适量

孜然适量

辣椒粉适量

胡椒粉适量

料酒适量

精盐适量

鸡精适量

微辣口味

炒工艺

半小时耗时

未知难度

孜然牛肉片的做法步骤

1

牛肉切成薄片,用料酒、精盐、孜然、辣椒面、胡椒面、芝麻拌匀腌20分钟入味。

2

毛葱去皮,从中间切开,分成小瓣。

3

炒锅上火,放入豆油30克,油温升高后放入牛肉片略炒,牛肉变色后即出锅。用余油炒透毛葱,然后再放入炒好的牛肉片,加精盐和鸡精,翻匀出锅即可。

孜然牛肉片怎么做好吃还嫩

孜然牛肉片怎么做好吃还嫩

如下:

准备食材:牛肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。

1、牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。

2、蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用。

3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味。

4、加入牛肉爆炒至变色变白,加入大葱翻炒至断生。

5、根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可。

孜然牛肉片怎么做如何做好吃

孜然牛肉片怎么做如何做好吃

主料速冻牛肉片200克辅料油少许洋葱适量蒜苗少许孜然1小勺黄酒1勺盐适量红椒适量熟白芝麻2小勺姜适量蒜2瓣孜然粉半小勺

步骤

孜然牛肉片的做法步骤11.准备材料

孜然牛肉片的做法步骤22.锅底少许油烧热,加入孜然炒出香味

孜然牛肉片的做法步骤33.下入牛肉片翻炒

孜然牛肉片的做法步骤44.不等牛肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红椒翻炒匀。

孜然牛肉片的做法步骤55.再淋入黄酒

孜然牛肉片的做法步骤66.调入盐,芝麻,孜然粉翻炒匀。

孜然牛肉片的做法步骤77.撒少许蒜苗碎

孜然牛肉片的做法步骤88.盛盘即可

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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