牛肉可以和银耳一起吃吗,银耳面条的正宗做法
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银耳红烧牛肉做法
答:银耳红烧牛肉做法如下
⒈牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。锅洗净,加两勺油,下入沥干的牛肉、姜片、葱白,中火翻炒。
⒉加入1勺老抽,1勺生抽,1勺糖,翻炒均匀(糖可以用白糖或者冰糖。我那天正好炖银耳汤,红糖在手边,就顺手放了)
⒊将牛肉炒至上色均匀,加水没过牛肉,煮开后转入砂锅煲中,加盖,转小火炖2小时以上。节约时间可用高压锅
银耳面条的正宗做法
食材
银耳10g,面条110g,生菜45g
胡萝卜50g,油适量,盐适量
黄豆酱1勺,水适量,牛肉片10片
步骤
1、银耳泡发,洗干净。
2、银耳切小块,胡萝卜洗干净后切片,半根胡萝卜就好啦。
3、生菜洗干净后切段。
4、大蒜切片备用。
5、锅里倒入适量油烧热,加入黄豆酱和大蒜爆香。
6、倒入银耳和胡萝卜片,翻炒片刻后加入适量盐和水,煮沸。
7、水烧开后加入面条,把面条煮熟。
8、面条煮好后加入生菜和熟牛肉片,生菜煮熟即可。
9、煮好的银耳牛肉面,味道也不错!
16月宝宝怎么吃银耳
16个月宝宝平时吃银耳,我们可以把银耳和红枣炖汤让宝宝适当的喝一些,可以很好的帮他补充身体的矿物质和蛋白质,平时除了银耳,我们还可以让宝宝食用一些肉类食物,例如鸡肉,猪肉,牛肉,猪肝,鱼肉,虾仁都是可以很好的帮助宝宝补充身体矿物质和蛋白质的。
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