酸菜牛肉白胡椒 酸菜和白胡椒能放一起吗
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猪肉酸菜包子放白胡椒粉还是黑胡椒粉
黑胡椒用烹制肉菜类可达到香中带辣！放入汤里味道更好有散寒，健胃疗效！烹制肉菜类放点白胡椒可去膻味
白的炸东西的话不要太多胡椒粉主要喝汤如果弄牛肉可以用点黑的不过黑胡椒一般都用在西餐上了中餐用处不多
酸菜和白胡椒能放一起吗
酸菜和一些白胡椒完全可以放在一起的，而且你家里的辣椒在里面炒出来更加的好吃，你可以自己在家里面制作一下。
酸菜牛肉怎么做
酸菜牛肉的做法
1.准备材料
2.牛肉切粒
3.洋葱和姜切末
4.准备花椒桂皮八角，也可以加香叶，这个比较随意，但量不要太大
5.将切好的牛肉焯一下水，冷水下锅，加姜片葱和料酒煮开，捞去血沫
6.炒锅倒油，炒香部分洋葱和姜
7.下酸菜炒香
8.倒入香料
9.将焯好的牛肉倒入锅中
10.加老抽，生抽，盐，糖，调味
11.将炒好的菜移至砂锅，煮牛肉的汤过滤加入锅中，大火烧开转小火炖40分钟
12.吃前加葱花放胡椒粉即可。我用这个做浇头吃了面条，很香，很入味儿。
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