刘一手牛肉汤做法(陕西烙面汤做法)-菲力牛肉网

刘一手牛肉汤做法(陕西烙面汤做法)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于刘一手牛肉汤做法和陕西烙面汤做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享刘一手牛肉汤做法以及陕西烙面汤做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

土豆炖牛肉家常做法刘一手

牛肉洗净切块，凉水下锅，放少许料酒去腥，水开后捞去浮沫，继续焯2-3分钟捞出备用，起锅烧油放入牛肉块，翻炒一分钟左右再放入葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、香叶和干辣椒，炒两分钟加入热水，没过牛肉即可，加两勺生抽、一勺老抽、料酒搅匀后倒入高压锅中，炖半小时，放入土豆块，加两勺盐搅匀继续炖5-10分钟即可。

牛肉小米汤面条做法

用料

番茄1个

青菜少许

牛里脊肉少许

小米手抓一小把

面粉半碗

番茄牛肉小米疙瘩汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

小米提前1小时浸泡，牛肉用葱姜，淀粉，酱油抓腌20分钟，小米上锅煮10分钟，番茄去皮，牛肉搓成丸子，焯水捞出！

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

番茄切丁，牛肉切碎，青菜焯熟切碎，小米过筛沥干水份，放入一个较大的盆中

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

将面粉少量多次倒入小米中快速搅拌，搅匀成小米疙瘩！番茄，牛肉入锅翻炒，加入清水烧开后，一手倒小米疙瘩，一手快速搅拌分散疙瘩以防结块！

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

中火煮10分钟，倒入青菜，加入打散的鸡蛋搅拌，加调料，煮2分钟即可

陕西烙面汤做法

具体做法如下，首先准备材料：

饸络面：适量、牛肉：300克、大葱：1棵、姜：2片、大蒜：2粒、八角：1个、花椒：10粒、盐：2克、辣椒油。

1、牛肉洗净放入煮锅，加葱段、姜片、大蒜、八角和花椒，再加足水。

2、大火烧开，撇去浮沫，加盐转小火炖一个小时。

3、一小时后捞出牛肉切片，牛肉汤过滤掉残渣，再把大葱切碎备用。

4、起锅倒入适量的清水烧开，把饸络面放进去煮熟，然后捞出来放到碗中。

5、放入煮好的牛肉、倒入牛肉汤，辣椒油，最后撒上葱花即可享用。

文章分享结束，刘一手牛肉汤做法和陕西烙面汤做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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