牛肉洋葱包包子最有营养？刺五加牛肉馅包子做法
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牛肉馅配洋葱还是大葱
牛肉馅在调制的时候最好是配洋葱，牛肉馅配洋葱颗粒，不但能去腥，而且还能起到很好的增香提鲜作用，而配大葱不能去腥，香味也没有洋葱浓烈和持久。
刺五加牛肉馅包子做法
材料：
刺五加30克、牛肉100克、食盐、黑胡椒粉、料酒、生姜、葱、面粉、水、酵母或苏打粉。
步骤：
1.牛肉洗净切成小丁。
2.刺五加切碎或切成丝。
3.生姜、葱切末备用。
4.牛肉加食盐、料酒、生姜末、葱末、刺五加碎搅匀，放入保鲜袋内腌制30分钟。
5.面粉放入盆中，加入适量水和苏打粉或酵母揉成面团。
6.面团醒发30分钟。
7.断面团为小块，擀成薄皮，包入牛肉馅。
8.在蒸锅中加入适量的水烧开，将包子放在蒸屉上，中火蒸10分钟。
9.蒸熟后，取出即可享用。
提示：馅料中牛肉加料酒和姜末可以去腥味，切碎的刺五加可以提味。包子皮要擀薄和团醒发，才能吃到松软好吃的包子。
牛肉洋葱包热量
牛肉洋葱包营养丰富，味道鲜美，牛肉洋葱包的热量
167千卡/699千焦
蛋白质含量8.5克
脂肪含量6.0克
碳水化合物含量24.6克
膳食纤维含量0.15克
钠含量333毫克
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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