电压力锅炖牛肉土豆怎么炖，插电高压锅如何炖牛肉-菲力牛肉网

电压力锅炖牛肉土豆怎么炖，插电高压锅如何炖牛肉

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如何用电压力锅炖牛肉

把牛肉切成小块，下锅焯一下捞出挤干水分，倒入电压力锅里，加入适量开水，再加入料包（花椒八角桂皮香叶陈皮干辣椒段），葱结，姜片，盐。盖好盖子关闭限压阀，插入电源，接下炖肉键即可。

九阳电压力锅炖牛肉怎么用

工具/原料

牛肋肉(500g)

胡萝卜(2个)

土豆(2个)

老抽适量

生抽适量

醋适量

黄酒适量

山楂5个

桂皮一小片

香叶3片

花椒适量

姜一块

冰糖4、5颗

黑胡椒粉适量

葱一根

方法/步骤

1/5

牛肉提前洗好，在清水中泡半小时。切成小块，然后将牛肉焯水。锅里加凉水，水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止，将肉捞出。

2/5

焯水后的牛肉，放入电压力锅内，加入小半碗水就可以，然后加调料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮，香叶，花椒、大料适量放入调料盒，葱一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，盐适量，搅拌一下。

3/5

将胡萝卜、土豆切成大些的滚刀块，铺到肉上面。

4/5

插电，选择“牛羊-标准”，大概这个过程是30分钟，电压力锅工作结束后，我一般都等它自然排气，正好可以再焖一小会儿。

5/5

焯水的时候要用凉水，因为我们买的牛肉里面有血水，要将牛肉中的血水逼出来，用热水外面一紧缩，血水出不来，会有异味的。

注意事项

炖牛肉，一般选择牛腩或牛肋，口感好。用电压力锅，放很少的水就可以，因为工作当中几乎不排气，不会有水分的损失。

插电高压锅如何炖牛肉

牛肉洗净后切成麻将大小的块

提前用清水浸泡，洗去血水

牛肉加没过的水，在高压锅中炖煮。排气后中火炖十分钟

锅内气体排净后，把切好的土豆、胡萝卜块投入高压锅中，再次炖煮，排气后中火炖四分钟

锅内气体排净后，打开锅盖，把搅拌均匀的咖喱糊倒入锅中，中火熬制，待汤汁粘稠，锅底起大泡关火

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的电压力锅炖牛肉土豆怎么炖和插电高压锅如何炖牛肉问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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