牛肉蒸饭调料怎么调(蒸饭锅能炖牛肉吗)
今天给各位分享牛肉蒸饭调料怎么调的知识,其中也会对蒸饭锅能炖牛肉吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
紫菜牛肉焖饭的做法
食材
胡萝卜、洋葱、大葱、牛肉550g、米饭3碗、紫菜
做法与步骤
1、先准备好牛肉550g。
2、牛肉洗净后切成块,倒上酱油6勺,白糖1勺,料酒3勺,芝麻油1勺,蒜末1勺,胡椒1小勺牋用手揉搓让牛肉完全浸泡在牛肉里放冰箱5分钟。
3、将蔬菜洗净切丝放好(胡萝卜,洋葱,大葱,树叶)树叶没有的话也可以用白菜。
4、把冰箱里的牛肉拿出来锅里倒上油一点把牛肉炒熟。
5、再加上切好的青菜炒3分钟左右。
6、炒到没有水为止。
7、大盆里盛3碗米饭加上芝麻1勺,芝麻油1勺,盐半小勺用手拌一下。
8、紫菜上面铺一层饭4/3左右。
9、加上两张树叶(也可以用白菜叶)。
10、再加上炒好的牛肉卷一下要小心哦不要让牛肉跑出来了。
11、这样好吃的.牛肉紫菜包饭就OK了牋味道好极了。
南瓜牛肉蒸饭的做法
1、主料:牛肉250g、南瓜500g。
2、辅料:火腿肠1根、小白菜适量、糖醋汁适量。
3、南瓜放入热油锅炒。
4、把米淘好和南瓜一起煮。
5、分别把牛肉和小白菜下锅炒好。
6、调制好糖醋汁。
7、再把糖醋汁和炒好的牛肉,小白菜和火腿肠加入南瓜饭里搅拌即可。
8、好吃的牛肉南瓜饭上桌了
蒸饭锅能炖牛肉吗
用料:牛肉;葱;姜;黄酒;花椒;香叶;桂皮;丁香;生抽;老抽;腐乳;干辣椒;豆蔻;冰糖;盐。做法如下:
1、牛肉洗干净切成四块;
2、放在淘米水浸泡,让血水充分渗透出来;
3、锅里放水,冷水下锅放入牛肉,开大火,水开放入葱段,姜3片,花椒10克,大火炖半个小时;5、这期间准备所有的调料,切好葱,姜,将花椒,大料,香叶,桂皮,豆蔻,丁香,干辣椒同时放入一个小调料袋中扎实封口,将生抽,老抽放在一起,倒在一个碗里,打开电饭煲放入清水,将上面所有的调料一起放入电饭煲中,牛肉煮好捞出也放入电饭煲中;6、然后将整块的酱豆腐用小勺碾碎,放入电饭煲中,用勺子搅几下;7、盖上电饭煲的盖子,按下加速煮健,开锅炖半个小时;8、煮到半个小时,开盖加入3勺盐,用勺子搅拌均匀;9、盖上盖子按下保温健,就不用管它了,焖两个小时就可以吃了。
文章分享结束,牛肉蒸饭调料怎么调和蒸饭锅能炖牛肉吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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