红烧牛肉灵魂吃法,阿飞红烧牛肉的做法

红烧牛肉灵魂吃法,阿飞红烧牛肉的做法

大家好,今天来为大家分享红烧牛肉灵魂吃法的一些知识点,和阿飞红烧牛肉的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

红烧牛肉的做法第一名厨

红烧牛肉的做法第一名厨

主料

牛肉500克、土豆500克、胡萝卜200克、香菜一把。

配料

八角3只、五香粉5克、香叶2片、郫县豆瓣20克、葱5克、姜3片、大蒜5瓣、糖10克、酒一汤匙、生抽5克、花椒和盐适量。

制作方法

1、牛肉洗净后切成块,放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份待用。

2、将土豆、胡萝卜切成块备用。

3、锅中油热后加入土豆块,炸至表皮金黄变脆。

4、锅内留适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜;然后再放豆辨酱炒出香味。

5、放入牛肉块翻炒5分钟左右,将牛肉中的水份炒出。

6、加入酱油、糖、酒、生抽、五香粉及八角翻炒均匀。

7、加水浸过牛肉,放入高压锅内压15分钟。

8、冷却后再放入土豆和胡萝卜压制5分钟。

9、如若没有高压锅,可放入普通的炖锅内,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。

阿飞红烧牛肉的做法

阿飞红烧牛肉的做法

【食材准备】

牛腱肉300克,切面150克,番茄两个。葱段一中匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。

【制作步骤】

1、将番茄去皮切片,辣椒切片。

2、将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁。

3、汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖中火40分钟,然后将牛肉取出切片。

4、面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,取出后摆上牛肉片即可。

话说我买了康师傅红烧牛肉干拌面,但是不知道怎么吃法

话说我买了康师傅红烧牛肉干拌面,但是不知道怎么吃法

建议您采用以下方法来吃康师傅红烧牛肉干拌面:

1、事先在锅里面煮沸开水,为下一步煮面做好准备。

2、打开表面的塑料包装封条,取出里面的调料包,倒入煮好的沸水煮方便面。

3、打开经典牛肉酱包和飘香肉味包,根据您的口味添加,并倒入配料包。

4、均匀地搅拌酱汁,配料和面条,康师傅红烧牛肉干拌面就完成了。

5、如果您追求面的口感与味道,您可以添加一些酱,胡萝卜,葱末,酸萝卜和其他佐料来使牛肉面更加入味。

扩展资料:

方便面其他美味做法

主料:方便面

辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50、克青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

做法:

1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。

2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。

3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。

4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

参考资料:

人民网-吃腻了泡面?告诉你炒方便面的美味做法

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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