京葱牛肉盖饭?谁还记得那些盖浇饭菜名
大家好,京葱牛肉盖饭相信很多的网友都不是很明白,包括谁还记得那些盖浇饭菜名也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于京葱牛肉盖饭和谁还记得那些盖浇饭菜名的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
谁还记得那些盖浇饭菜名
盖浇饭:白菜肉丝盖浇饭¥:5元红烧鸡块盖浇饭¥:7元茭白肉丝盖浇饭¥:5元茄子牛肉盖浇饭¥:6元肉片萝卜盖浇饭¥:7元香菇滑鸡盖浇饭¥:7元炒三丝盖浇饭¥:5元红烧鸡块盖浇饭¥:8元茭白肉丝盖浇饭¥:6元芹菜肉丝盖浇饭¥:5元肉丝豆腐盖浇饭¥:5元香菇青菜盖浇饭¥:4元炒三丝盖浇饭¥:6元红烧牛肉盖浇饭¥:7元金针菇肉丝盖浇饭¥:5元芹菜肉丝盖浇饭¥:6元肉丝跑蛋盖浇饭¥:6元香菇青菜盖浇饭¥:4元葱爆牛肉盖浇饭¥:6元红烧排骨盖浇饭¥:8元韭菜肉丝盖浇饭¥:5元青菜大排盖浇饭¥:6元三鲜盖浇饭¥:7元香菇青菜盖浇饭¥:5元醋炒鸡盖浇饭¥:7元红烧肉盖浇饭¥:6元咖喱鸡块盖浇饭¥:6元青菜大排盖浇饭¥:7元丝瓜炒蛋盖浇饭¥:5元香菇肉片盖浇饭¥:5元大白菜切肉盖浇饭¥:5.5元红烧肉盖浇饭¥:7元咖喱鸡块盖浇饭¥:7元青菜大排盖浇饭¥:8元丝瓜炒蛋盖浇饭¥:6元香菇肉丝盖浇饭¥:5元大排盖浇饭¥:6元红烧肉盖浇饭¥:8元咖喱呢喃盖浇饭¥:7元青菜牛肉盖浇饭¥:5元酸辣大白菜盖浇饭¥:4元香菇笋片盖浇饭¥:5元大排盖浇饭¥:7元红烧土豆盖浇饭¥:5元腊白蒜苗盖浇饭¥:6元青菜牛肉盖浇饭¥:8元酸辣大白菜盖浇饭¥:5元香辣鸡翅盖浇饭¥:7元大蒜肉片盖浇饭¥:5元红烧小排盖浇饭¥:7元卤汁盖浇饭¥:7元青菜排骨盖浇饭¥:6元酸辣土豆丝盖浇饭¥:4元小排盖浇饭¥:7元豆芽雪菜盖浇饭¥:4元红烧小排盖浇饭¥:8元麻辣豆腐盖浇饭¥:4元青菜香菇盖浇饭¥:5元酸辣土豆丝盖浇饭¥:5元雪菜毛豆盖浇饭¥:5元番茄炒蛋盖浇饭¥:5元红烧羊排盖浇饭¥:7元麻辣豆腐盖浇饭¥:5元青菜猪肝盖浇饭¥:6元蒜苗肉片盖浇饭¥:6元雪菜茄子盖浇饭¥:5元番茄炒蛋盖浇饭¥:5元红烧鱼块盖浇饭¥:7元麻辣鸭血盖浇饭¥:5元青菜猪肝盖浇饭¥:7元蒜苗肉丝盖浇饭¥:5元雪菜肉丝盖浇饭¥:5元番茄炒蛋盖浇饭¥:6元红烧仔排盖浇饭¥:6元麻婆豆腐盖浇饭¥:5元青豆火腿盖浇饭¥:8元笋干肉丝盖浇饭¥:6元雪菜什件盖浇饭¥:6元番茄鸡蛋盖浇饭¥:5元黄瓜炒蛋盖浇饭¥:5元麻婆豆腐盖浇饭¥:4元青豆雪菜盖浇饭¥:5元糖排盖浇饭¥:7元雪菜时件盖浇饭¥:7元番茄牛肉盖浇饭¥:7元黄瓜火腿肠盖浇饭¥:5元麻婆豆腐盖浇饭¥:5元青豆玉米盖浇饭¥:5元特色鸡柳盖浇饭¥:6元雪菜小笋盖浇饭¥:4元干菜四季豆盖浇饭¥:5元黄瓜肉片盖浇饭¥:5元秘制红烧肉盖浇饭¥:8元青椒大肠盖浇饭¥:6元特色排骨盖浇饭¥:7元雪菜小笋盖浇饭¥:5元宫宝肉丁盖浇饭¥:6元黄瓜肉片盖浇饭¥:6元蘑菇牛肉盖浇饭¥:6元青椒大肠盖浇饭¥:7元土豆牛肉盖浇饭¥:5元洋葱肉片盖浇饭¥:6元宫爆鸡丁盖浇饭¥:5元回锅肉盖浇饭¥:6元木耳肉片盖浇饭¥:5元青椒肚片盖浇饭¥:8元土豆牛肉盖浇饭¥:6元油豆腐烧肉盖浇饭¥:10元宫爆鸡丁盖浇饭¥:6元回锅肉盖浇饭¥:7元木耳肉片盖浇饭¥:6元青椒肚丝盖浇饭¥:6元土豆牛肉盖浇饭¥:8元鱼香茄子盖浇饭¥:5元宫爆鸡丁盖浇饭¥:7元回锅肉盖浇饭¥:8元牛肉盖浇饭¥:6元青椒牛肉盖浇饭¥:5元土豆排骨盖浇饭¥:7元鱼香茄子盖浇饭¥:6元宫爆三丁盖浇饭¥:7元鸡腿盖浇饭¥:6元牛肉盖浇饭¥:7元青椒肉片盖浇饭¥:6元土豆肉丝盖浇饭¥:5元鱼香肉丝盖浇饭¥:5元广东腊肠盖浇饭¥:5元家常豆腐盖浇饭¥:5元牛肉盖浇饭¥:8元青椒肉丝盖浇饭¥:5元土豆丝盖浇饭¥:4元鱼香肉丝盖浇饭¥:6元荷包蛋盖浇饭¥:5元家常豆腐盖浇饭¥:6元牛肉盖浇盖浇饭¥:7元青椒肉丝盖浇饭¥:6元土豆丝盖浇饭¥:5元鱼香肉丝盖浇饭¥:8元
盖浇饭菜谱
白菜肉丝盖浇饭¥:5元红烧鸡块盖浇饭¥:7元茭白肉丝盖浇饭¥:5元茄子牛肉盖浇饭¥:6元肉片萝卜盖浇饭¥:7元香菇滑鸡盖浇饭¥:7元
炒三丝盖浇饭¥:5元红烧鸡块盖浇饭¥:8元茭白肉丝盖浇饭¥:6元芹菜肉丝盖浇饭¥:5元肉丝豆腐盖浇饭¥:5元香菇青菜盖浇饭¥:4元
炒三丝盖浇饭¥:6元红烧牛肉盖浇饭¥:7元金针菇肉丝盖浇饭¥:5元芹菜肉丝盖浇饭¥:6元肉丝跑蛋盖浇饭¥:6元香菇青菜盖浇饭¥:4元
葱爆牛肉盖浇饭¥:6元红烧排骨盖浇饭¥:8元韭菜肉丝盖浇饭¥:5元青菜大排盖浇饭¥:6元三鲜盖浇饭¥:7元香菇青菜盖浇饭¥:5元
醋炒鸡盖浇饭¥:7元红烧肉盖浇饭¥:6元咖喱鸡块盖浇饭¥:6元青菜大排盖浇饭¥:7元丝瓜炒蛋盖浇饭¥:5元香菇肉片盖浇饭¥:5元
大白菜切肉盖浇饭¥:5.5元红烧肉盖浇饭¥:7元咖喱鸡块盖浇饭¥:7元青菜大排盖浇饭¥:8元丝瓜炒蛋盖浇饭¥:6元香菇肉丝盖浇饭¥:5元
大排盖浇饭¥:6元红烧肉盖浇饭¥:8元咖喱呢喃盖浇饭¥:7元青菜牛肉盖浇饭¥:5元酸辣大白菜盖浇饭¥:4元香菇笋片盖浇饭¥:5元
大排盖浇饭¥:7元红烧土豆盖浇饭¥:5元腊白蒜苗盖浇饭¥:6元青菜牛肉盖浇饭¥:8元酸辣大白菜盖浇饭¥:5元香辣鸡翅盖浇饭¥:7元
大蒜肉片盖浇饭¥:5元红烧小排盖浇饭¥:7元卤汁盖浇饭¥:7元青菜排骨盖浇饭¥:6元酸辣土豆丝盖浇饭¥:4元小排盖浇饭¥:7元
豆芽雪菜盖浇饭¥:4元红烧小排盖浇饭¥:8元麻辣豆腐盖浇饭¥:4元青菜香菇盖浇饭¥:5元酸辣土豆丝盖浇饭¥:5元雪菜毛豆盖浇饭¥:5元
番茄炒蛋盖浇饭¥:5元红烧羊排盖浇饭¥:7元麻辣豆腐盖浇饭¥:5元青菜猪肝盖浇饭¥:6元蒜苗肉片盖浇饭¥:6元雪菜茄子盖浇饭¥:5元
番茄炒蛋盖浇饭¥:5元红烧鱼块盖浇饭¥:7元麻辣鸭血盖浇饭¥:5元青菜猪肝盖浇饭¥:7元蒜苗肉丝盖浇饭¥:5元雪菜肉丝盖浇饭¥:5元
番茄炒蛋盖浇饭¥:6元红烧仔排盖浇饭¥:6元麻婆豆腐盖浇饭¥:5元青豆火腿盖浇饭¥:8元笋干肉丝盖浇饭¥:6元雪菜什件盖浇饭¥:6元
番茄鸡蛋盖浇饭¥:5元黄瓜炒蛋盖浇饭¥:5元麻婆豆腐盖浇饭¥:4元青豆雪菜盖浇饭¥:5元糖排盖浇饭¥:7元雪菜时件盖浇饭¥:7元
番茄牛肉盖浇饭¥:7元黄瓜火腿肠盖浇饭¥:5元麻婆豆腐盖浇饭¥:5元青豆玉米盖浇饭¥:5元特色鸡柳盖浇饭¥:6元雪菜小笋盖浇饭¥:4元
干菜四季豆盖浇饭¥:5元黄瓜肉片盖浇饭¥:5元秘制红烧肉盖浇饭¥:8元青椒大肠盖浇饭¥:6元特色排骨盖浇饭¥:7元雪菜小笋盖浇饭¥:5元
宫宝肉丁盖浇饭¥:6元黄瓜肉片盖浇饭¥:6元蘑菇牛肉盖浇饭¥:6元青椒大肠盖浇饭¥:7元土豆牛肉盖浇饭¥:5元洋葱肉片盖浇饭¥:6元
宫爆鸡丁盖浇饭¥:5元回锅肉盖浇饭¥:6元木耳肉片盖浇饭¥:5元青椒肚片盖浇饭¥:8元土豆牛肉盖浇饭¥:6元油豆腐烧肉盖浇饭¥:10元
宫爆鸡丁盖浇饭¥:6元回锅肉盖浇饭¥:7元木耳肉片盖浇饭¥:6元青椒肚丝盖浇饭¥:6元土豆牛肉盖浇饭¥:8元鱼香茄子盖浇饭¥:5元
宫爆鸡丁盖浇饭¥:7元回锅肉盖浇饭¥:8元牛肉盖浇饭¥:6元青椒牛肉盖浇饭¥:5元土豆排骨盖浇饭¥:7元鱼香茄子盖浇饭¥:6元
宫爆三丁盖浇饭¥:7元鸡腿盖浇饭¥:6元牛肉盖浇饭¥:7元青椒肉片盖浇饭¥:6元土豆肉丝盖浇饭¥:5元鱼香肉丝盖浇饭¥:5元
广东腊肠盖浇饭¥:5元家常豆腐盖浇饭¥:5元牛肉盖浇饭¥:8元青椒肉丝盖浇饭¥:5元土豆丝盖浇饭¥:4元鱼香肉丝盖浇饭¥:6元
荷包蛋盖浇饭¥:5元家常豆腐盖浇饭¥:6元牛肉盖浇盖浇饭¥:7元青椒肉丝盖浇饭¥:6元土豆丝盖浇饭¥:5元鱼香肉丝盖浇饭¥:8元
黑木耳鸡肉盖浇饭¥:7元尖椒大肠盖浇饭¥:8元牛肉土豆盖浇饭¥:6元青椒笋干盖浇饭¥:5元莴笋肉片盖浇饭¥:6元芋艿排骨盖浇饭¥:8元
黑木耳肉片盖浇饭¥:7元尖椒牛柳盖浇饭¥:7元排骨雪菜盖浇饭¥:6元青椒土豆肉丝盖浇饭¥:5元虾皮葫芦盖浇饭¥:6元暂无¥:0.0000元
红烧大肠盖浇饭¥:7元尖椒牛柳盖浇饭¥:8元排骨芋艿盖浇饭¥:8元青椒土豆丝盖浇饭¥:4元鲜笋肉片盖浇饭¥:6元炸酱盖浇盖浇饭¥:6元
红烧大肠盖浇饭¥:8元酱爆茄子盖浇饭¥:5元啤酒鸭盖浇饭¥:7元青椒猪肝盖浇饭¥:7元咸肉海带盖浇饭¥:5元榨菜肉丝盖浇饭¥:5元
红烧鸡盖浇饭¥:7元酱爆茄子盖浇饭¥:5.5元啤酒鸭盖浇饭¥:8元肉末粉皮盖浇饭¥:5元香干肉丝盖浇饭¥:5元仔排土豆盖浇饭¥:7元
红烧鸡盖浇饭¥:8元酱烤茄子盖浇饭¥:5元钱江肉丝盖浇饭¥:8元肉末茄子盖浇饭¥:6元香干肉丝盖浇饭¥:6元仔排香芋盖浇饭¥:8元
红烧鸡块盖浇饭¥:6元茭白肉片盖浇饭¥:6元钱江肉丝盖浇饭¥:10元
正宗吉野家牛肉饭的做法
最正宗吉野家牛肉饭
在尝试众多版本的牛肉饭后,觉得我做的这款最像吉野家!希望大家喜欢!😘😘
用料
肥牛
3/4盒
洋葱
一颗
姜泥
拇指大小磨成泥
水
240ml
味淋
60ml
酱油
60ml
米酒
60ml
柴鱼味素
一茶匙
最正宗吉野家牛肉饭的做法
备料:洋葱切丝,姜磨成姜泥,姜泥与调料混合.
剃5g肥牛肥肉和洋葱丝一起炒便于让牛油和洋葱融合.洋葱炒至金黄色.
倒入混合好的调料与洋葱炖煮至洋葱绵软
下肥牛,中火炖煮至肥牛变色后即可起锅.
把肥牛与洋葱浇在饭上,同时把汤汁也倒入饭上.
选择步骤:可放一颗生蛋或水波蛋与盖饭中央,水波蛋上可放七味粉.
小贴士
加入姜泥味道提升一个档次哟🍱
扩展知识:
吉野家牛肉饭
用料
主料
牛肉
(片)400克
米饭
适量
辅料
洋葱
150克
西兰花
适量
胡萝卜
适量
调料
料酒
150毫升
生抽
150毫升
味霖
150毫升
水
90毫升
吉野家牛肉饭的做法
1.
选用肥瘦相间的火锅用肥牛片
2.
洋葱撕去内层的薄膜后洗净,切成丝
3.
胡萝卜去皮切片,西兰花掰成小朵,入沸水中快速焯烫后捞出,用凉水冲净沥干
4.
调汁:所有“调料”兑在一起,调匀即可
5.
牛肉片入沸水中快速飞一下水,变色后立即捞出,控干水分
6.
煮汤汁:取兑好的调味汁少许(约180ml),倒锅中小火煮开。然后调入少许淀粉水,制成浓稠的汤汁,以用来一会儿拌饭吃
7.
剩下的调味汁再次入锅中煮开,之后倒入洋葱丝,中大火煮开
8.
再次煮开后倒入牛肉片,大火煮开后立即关火。然后把煮好的牛肉片和洋葱丝夹到米饭上即可。旁边摆上胡萝卜和西兰花,再淋上适量第6步中做好的汤汁,即可享用
烹饪技巧
1、牛肉片不要太瘦,否则口感会很柴。
2、牛肉片先飞一下水,目的是除去血沫,使其更干净,但一定要快,牛肉变色后立即捞出!
3、煮好的牛肉片中的汤汁还是有沫子,看着不太干净,所以吃的时候不要用其中的汤儿,还是单独煮一下“汤汁”吃着更安心。
4、这个做法参考了“和洋中盖饭”这本书。做法简单、地道。当然,“味啉”是其中最要的一种调料,代替的话风味就不那么正宗了。“望京华堂”有味啉卖,500ml的一瓶大约20多块钱,中间这瓶。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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